。那這道沒有刺，又彈又軟的魚丸讓學生們確信杜春分是大廚。
傍晚，父母到家，學生們就忍不住跟父母顯擺，他們天天中午跟下寧陽飯店一樣。
有些父母不信，翌日中午就抽空回來看看。
還未靠近學校，就聞到一股濃郁的香味。
昨天下午食堂的幾人，包括杜春分一起洗豬腸子。趕到該準備晚飯的時候，終於把豬下水收拾好了。
豬下水一分為二倒桶裡，然後放外面冰天雪地裡冰著。
這裡離寧陽太近，買東西方便，廚房調料也比邊防師那邊多。連冰糖都有。
以前杜春分滷豬下水能缺一半調味料。這裡幾乎能配齊。
有這麼多東西，杜春分自然不會選擇別的做法。
小學生多，滷的必須軟爛。軟爛就得滷很長時間。
香味不斷飄出來，越靠近食堂香味越濃郁，前來偷偷檢視的學生家長不作他想——中午就在學校吃。
結果學生險些沒得吃。
汪振東在後面聽到前面嚷嚷起來，出來一看家長跟學生擠一塊，頓時無語又想笑：“我們今天不光有滷大腸，還有白菜豆腐湯。這個也是杜師傅做的。”
學生家長嫌棄，想吃白菜豆腐誰還來食堂啊。