說豬肉貴,豬油渣也不便宜,用油渣炒蘿蔔絲,沒比這樣魚片湯便宜多少。再說,明天給我們吃蘿蔔絲,後天杜大廚肯定給我們做魚丸。”
杜春分走過來:“那得看副食廠去不去海鮮市場。”
中學生笑道:“沒魚丸你也會給我們做好吃的。”
杜春分被他的信任逗笑了,“別貧了,吃飯去吧。”說完轉向男人,“我們食堂做的菜沒選單,全看副食廠,副食廠有什麼做什麼。”
男人點了點頭,沒說明天來也沒說不來。
杜春分還是覺得這幾人不是來吃飯這麼簡單。
李慕珍也察覺到了,收拾碗筷的時候就提議明天做魚丸,後天再做蘿蔔絲。她估計這幾人明天還得來。
她杜春分行得正坐得端,沒有貪墨食堂一分錢,不怕這些人挑刺,沒必要迎合他們。他們敢玩陷害把她弄下去,師長的兒子頭一個不答應。那小子的嘴可被食堂的飯菜喂叼了。
杜春分:“就做蘿蔔。愛吃不吃!這裡是食堂,又不是飯店。煩了我對外豎個牌子,非本校師生和職工家屬禁止入內。”
李慕珍頓時不敢再勸,“可不能這樣。”
杜春分:“那得看他們想咋樣。”
劉翠華怕她說著說著頭腦發熱真弄個牌子出來,趕緊轉移話題,“明天炒蘿蔔,湯呢?”
明天化雪比今天冷,肯定得做些喝下去身體熱乎的湯。可是杜春分想的湯,食材要麼貴,要麼有錢也不好買。
杜春分看到學生吃掉的豆芽,靈光一閃,“我知道了!”說著就去廚房泡黃豆,“你們明天都起早點。”
周秀芹的幾個孩子雖然每天只在學校吃一頓,因為三天兩頭吃魚,不光臉上有肉,隱隱還長高了。
她不上班,一門心思給孩子做飯,還是在錢和票有限的情況下,絕對做不到這點。所以她巴不得杜春分天天做新吃食。
周秀芹立即問:“幾點?”
杜春分算了算:“七點吧。”
翌日,杜春分六點起來,做好飯也沒吃,讓邵耀宗看著孩子,她去食堂。
邵耀宗不禁說:“你怎麼比我還忙?”
“你手下多少人,我手下多少人?”杜春分反問。
邵耀宗噎了一下,正想顯擺,杜春分裹上圍巾,戴上帽子和手套走人。
無奈地搖搖頭,邵耀宗把長在床上的幾個孩子揪出來。
杜春分到副食廠門口碰到李慕珍三人。鑰匙給她們,讓她們先去磨豆漿,她去副食廠看看。
很早以前學生就問杜春分的蘿蔔湯咋那麼好喝。杜春分直言用棒骨煮的。有些學生告訴父母或者不在學校吃的同學,他們的父母或同學家長就會去副食廠買棒骨。
副食廠以前不進棒骨,要的人多了,每次去安東批發食材都會弄幾十斤棒骨。沒人買他們也不用擔心,跟杜春分商量商量,杜春分不介意改食單。
杜春分發現今天也有棒骨,讓售貨員給她稱五斤,又買些幹木耳、海帶和豆腐乾。這幾樣木耳最貴。不過因為這邊盛產木耳,其實比濱海的便宜。
到食堂杜春分就把木耳木耳和海帶泡上,她和麵洗面筋。
周秀芹問:“今天做麵筋湯?”
杜春分笑道:“準確的說應該叫胡辣湯。只是還差幾樣,就叫麵筋湯吧。”
劉翠華問:“豆漿咋吃?”
杜春分:“你們先把豆渣濾出來,別扔,留回頭咱們炒著吃。”
炒豆渣劉翠華會做,“回頭我做吧。”
這種小事杜春分不給跟她爭。再說了,做的不好吃學生又不知道,不會倒了她的牌子。
杜春分把家裡的小磨盤弄來那天,就託副食廠幫她買些石膏。