後加以爆炒。
醬香辣香一起,從鍋裡瞬間蒸騰了出來瀰漫在這個廚房裡。
蘇仟抱著小膩歪站在廚房門口,看見沈何夕此時的目光是前所未有的明亮和專注。
只有對一件事的真愛才能讓人露出這樣令人炫目的表情。
這個夏天結束之後,小夕還會回到腐國麼?
蘇女神疑惑了。
當兩道菜用同樣的器具盛裝擺在一起,裴板凳就知道,自己輸了。
兩道菜都是五彩的細絲紮成束狀之後爆炒出來的,沈何夕做出來的五彩絲怎麼看都比他做的高階大氣上檔次不是一點半點,香氣更加誘人,成束的彩絲整齊又好看,不像是一道菜,更像是古裝電視劇裡小姐們的繡簍子。
這樣如絲如縷的五色絲才更配得上它的名字吧。
沈抱石各吃了一口之後問裴板凳:“你知道這道菜為什麼要用這五種材料麼?”
年輕人撓了撓自己的光頭:“大概是脆?”
“你的脆勁兒差了兩分。”沈大師說是兩分就是兩分,一厘都不差。
裴板凳點了點頭,完全接受這樣的結果。
徐漢生微微點頭,看著沈何夕說:“夕丫頭啊,你怎麼會想到做這個菜?”
沈何夕腰板筆直,手裡還拿著她的兩把菜刀,怎麼看都不像是一個廚子,倒像是做古董刀展示的。
“隨便想,想到的。”
“這不是隨便,你故意挑了一道更符合對手性格的菜是為什麼呀?”老魏嘗過菜之後小眼睛亮晶晶地看著沈何夕,小沈老闆的妹妹真是真人不露相啊,把她會廚藝的事兒說出去大概沈家的門檻又得被踩破幾根吧?
女孩兒轉頭看了一眼裴板凳,她其實就是想在他最擅長的菜上完勝他,為曾經的自己出了一口氣。
可是她做到一半的時候,那份怨氣已經徹底淡了,一個怎樣的廚子能想到把這五種食材全部切成和髮絲彷彿的細絲,除了對自己刀工的嚴苛要求之外,不也是一種求道無門的孤注一擲?!
沒有經歷過他經歷的,沈何夕明白自己無權認為他走的路是對是錯。
兩個人互相嚐了對方的菜,再加上五位評審他們七個人每個人都要在這兩道菜中選出更好的那一道。
結果是五比二。
沈何夕和徐漢生投的都是裴板凳那道賣相一般的辣爆五彩絲。
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沈何夕把票投給了裴板凳是因為她知道這道菜是裴板凳自己耗費心血所創的,所以這道菜不管如今的裴板凳做的是好是壞,她都堅定地認為所有的榮耀都屬於在另一個時空中發明了這道菜的那個人。
嗯,不管他做過什麼事兒或者自己想對他做什麼,她是想給自己出氣,不是想沽名釣譽。
當然,她並沒有這裡是一場比賽,如果不是對自己的廚藝達到了一定程度的自信她肯定不會這麼篤定地給自己的對手投票。