“唉……”王海軍長嘆一口氣搖搖頭。
饒大志給王慶文開了一瓶汽水，說：“慶文，昨天晚上我們在街上考察，你猜咱們這條街上有多少家燒烤店？”
“多少家？”王慶文忙問道。
“已經開的燒烤店12家，還在裝修的5家，晚上還有燒烤攤子，一共有17家燒烤店面，晚上還有一堆的燒烤攤。”饒大志苦笑，“果然大家都不傻，什麼生意賺錢，大家全都一股腦投過去。燒烤這生意，沒那麼好做啊。”
王慶文倒吸了一口涼氣，他們看到了燒烤有前途，成本低、利潤高、人流量大，可其他人也看到了呀，別人也不傻。
正在大家一籌莫展的時候，軍哥穿著拖鞋走過來了，見到王慶文也在，笑呵呵地說：“我估計今天晚上也得很忙，所以今天早點過來，看看你們家裝修怎麼樣？”他打量了一圈，驚訝中帶著遲疑：“你們家的燒烤店還沒裝修呢？是不是太晚了，學生都開學了，你們家要是來不及，就先支個大排檔攤子呢？”
王慶文趕緊將軍哥介紹給家人，軍哥在步行街開了七年燒烤了，從最早的燒烤攤到如今的燒烤店，再拓展到燒烤大排檔，一直以味道香美、價格低廉、服務態度好而著稱，他的客人大多數都是回頭客，所以生意一向不錯。
王慶文苦著臉說：“軍哥，我們最開始就想著做燒烤賺錢，可是現在看來別人也不傻，我表姐夫說這條街上的燒烤店和晚上的燒烤攤加起來得有快20家了？”
軍哥大笑：“這哪到哪啊，我想以後還有很多聰明人呢。我給你算一個賬，一個燒烤攤車子3000塊，帶十張桌子四十把椅子，成本算是5000塊，一個晚上毛利潤2000塊，純利潤1000塊，客流量大的時候，八天的時間就能回本。你覺得別人會放過這麼好的生意？甚至我猜想，咱們這個街上很快就會有因為燒烤攤子的地盤、桌子、椅子、位置等問題而打架鬥毆，還會導致學校要求晚上不允許學生出學校吃宵夜。”
“啊？”五個人忍不住叫道。
軍哥說：“你們知道東吳路嗎？”
“不知道啊。”
“東吳路在開發區，原來是開發區最繁華的道路，也是開發區最早開發的地方。”軍哥回憶道，“當時為了振興北江開發區，市政府把兩所省重點高中搬過去了，周圍的學區房一下子就漲起來，而且政府還在那蓋了北江遊樂園、北江野生動物園和北江四院，甚至開發區區政府也搬過去了。當時東吳路的人流量就變得特別大，周邊人一多，飯店燒烤店就多了，人也雜了。”說到這裡，軍哥苦笑著搖頭：“結果為了搶攤位，好幾家燒烤攤大打出手，人家學校就出規定了，禁止任何學生去夜市，原本晚自習上到八點，為了保護學生安全，愣是把晚自習下課時間安排在九點半，然後十米安排一個警察和治安隊員巡邏。”
“這麼多年，北江的街道管理部門，就沒長進嗎？”王慶文忍不住問道。
軍哥搖頭說：“那些人吧，有一句成語叫什麼來著，坐在位置上不幹事兒的成語？”
“尸位素餐。”
“對，市政管理的公務員全都是關係戶，收錢的時候特別積極，正事兒啥都不幹。”軍哥撇嘴道。
王慶文問：“軍哥，那你認為，我們應該改行？”
軍哥笑道：“我倒不建議你們改行，因為開店之後肯定是你爸媽經營，你爸媽學歷應該跟我父母一樣，小學或者初中畢業，也幹不了別的行當。我們這種學歷的人還是適合做餐飲。但我有一個想法，這一行我一直想做，可是手裡沒錢。”
“什麼生意？”
“洋快餐，例如北江火車站門口的洋快餐，麥噹噹和肯德基。”
“洋快餐？”全家人很是好奇。