都心動了。你說好不好看？”
丁豔也被閨女的美，驚豔到了。重點看到那塊手錶，那可不是普通人家能置辦的起的，常威對閨女如何簡直一目瞭然。
隨後滿眼欣慰的看向常威，這女婿，就是拿親兒子換都願意……
……
公用廚房！
常威將三輪車斗裡的一袋精品提了過來，現在正常的家用麵粉，都多多少少摻雜著麥麩。只有一毛八一斤的精品麵粉，能達到做麵皮的中筋麵粉。
常威準備邊做邊講解，取了二斤面左右，在瓷盆裡加水揉成麵糰。“媽，你們看麵糰只要揉成中等硬度就可以了，這個你們應該都不陌生。下面需要醒面半個小時，中間每隔十分鐘左右揉一次面，有利於麵筋的形成。”
母女倆點了點頭，這些步驟對於她們而言，都不陌生算是輕車熟路，只要會做飯，這些都懂。
常威笑了笑利用等醒面的時間閒聊。“媽，拉娣，其實做涼皮的關鍵就是醒面和洗面。一說一看就會，很簡單的，所以後面你們做的時候，要揹著人。這兩天有空看看附近有沒有單獨的院裡，問問價錢，咱們買一套。你們現在住的地方太小了，既不舒服也不方便做涼皮。而且我來了也方便，有地方住不是？”
一聽買院子丁豔猶豫了，自己手裡也就一百多塊錢，還是上次賣豬常威給的……“阿威，這買個院子要不晚點再……”
她想著賺錢後存錢，給常威他們在城裡面好位置買院子，可現在……
常威哪裡不知道她猶豫什麼！不就是手裡沒錢嘛！“媽，我這有錢，你還用和我見外，我可是你好兒子，還有你不想早點抱大孫子呀？”說話時還俏皮的眨了眨眼，意思不言而喻。
梁拉娣當即羞紅了臉，心裡隱隱期待的看著老孃。
果然，大孫子的魅力是無限的，丁豔當即不再猶豫，眉開眼笑。“那明天我讓你爸在廠裡打聽打聽，先買個小點的院子。”
心裡想著，反正賺的錢都是常威和閨女他們的，先買個小的，等存夠了錢再去買個大的。重點有空間留給女婿和閨女，不然怎麼抱大孫子……
等面醒好，常威開始洗面。在瓷盆裡加水，不停的揉洗面團，當面漿很白了。
“媽你們看，洗出來的麵漿這樣了就可以換水了，後面只要如此反覆，直到麵糰洗不出麵漿清水為止，最後面團只剩下麵筋。”常威一邊把洗出來的麵漿倒入空瓷盆裡，一邊講解。“洗出來的麵漿最少沉澱三個小時，最好是沉澱一晚上。麵筋加入糟頭泡好的水，揉抓幾遍，發酵一個小時。”
等洗完面，常威看了看時間，快五點了又開口道。“拉娣，這麵漿先端屋裡沉澱，晚點再做。咱們先做飯，爸快回來了，一會別人家也該用廚房了。”
…………