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第994章 渾水摸魚 (1 / 6)

“這一顆顆的是什麼?圓圓的跟黑珍珠一樣……”

“該不會就是那什麼鯪魚的魚子吧?原來這魚罐頭說的不是魚,是魚籽?

“那這不是掛羊頭賣狗肉嗎?”

“騙人的東西啊,原來魚罐頭裡頭裝的不是魚……”

大家議論了幾句,紛紛嘲諷。

葉耀東詫異過後,卻在心裡道:這不就是傳說中的魚子醬嗎?

他又聞了聞氣息,有點鹹香的氣味,雖然他沒吃過,但是他見過,這黑溜溜的一顆顆就是魚子醬啊。

雖然東西都擺在眼前,但是他還事有些不敢相信,也沒讓人拿勺子,他直接伸出爪子撈了一小撮放到嘴裡,準備試一下味道看看。

傳說中的魚子醬,可是被列為死前必吃的食物。

聽說它的味道略為鹹鮮,咀嚼之後有一種爆裂的口感,給人帶來一種前所未有的絕妙感覺。

試一下是不是如傳說中的美味,大概就知道這個是不是了。

圓潤的珠子一入口,顆顆粒粒滾動在舌尖,他用舌尖跟上顎頂破一顆顆黑珍珠,鹹鮮味瞬間充斥著他的口腔,一股海洋的味道,回味卻有些鮮甜的味道。

葉耀東嚼吧了幾下,感覺是挺清脆圓潤又鮮美,比他前段時間吃過的那個啥魚的魚籽鮮美多了。

不過卻沒有傳說中吹的那麼誇張,可能他是俗人,這金錢的味道,他不配。

葉父卻看他說都沒說,就直接用手抓到嘴裡,立即出聲,“東子,你怎麼亂吃東西,這也不知道是啥東西,你就直接吃了?”

“還挺好吃的,這滿船的貨,總不能運的一堆垃圾吧?都能製作成罐頭了,肯定不差,咱們這裡不管什麼罐頭都巨貴,這魚子既然能做成罐頭,肯定錯不了。”

“真的好吃?”

“真的假的?這黑乎乎的跟老鼠屎一樣的,能好吃?”

他將罐頭推到他們跟前,“你們試試?”

葉父將信將疑的也伸手撈了一把。

“輕一點,不要捏碎了。”

三人輪流抓了一小把,先聞了聞。

“感覺好像沒啥味,就有點鹹鹹的。”

“這個是醃製的,但是不會鹹。”

葉父將信將疑的放到嘴裡,嚼吧嚼吧兩下才道:“味道還行啊。”

船工也道:“這黑溜溜的倒是也能吃,這是什麼魚籽,奇奇怪怪的。”

葉耀東忍不住嘴角抽了抽,牛嚼牡丹。

跟他一樣。

這些深色黏糊糊的卵看起來並不張揚,但是它的價格卻可以賣到高達一斤五萬塊,同樣是魚籽,也就只有鱘魚才能賣得上這麼高的價。

魚子醬的高昂價格並不歸於魚子醬的地位,所有魚子製品當中,能被稱為魚子醬的,也就只有鱘魚魚子。

其他的例如鮭魚子,飛魚子,明太子,都不過是鱘魚的替代品,其實也就國外比較受歡迎。

魚子醬最開始誕生於俄羅斯,但是卻沒有受到當地人的熱捧,直至16世紀,魚子醬出口到法國之後,當時的國王路易十四品嚐後,竟然喜歡得不得了,後來很多法國貴族都紛紛吃起了魚子醬。

因此,魚子醬在法國打上了“貴族”這一標籤,身價瞬間飆升,並不是因為它的味道有多好吃,更重要的是它能夠展現尊貴的身份。

就像是你花幾百萬買一塊手錶,並不是它應用的技術多厲害,而是一個人顯赫的地位和身份的象徵。

再加上只有鱘魚的魚子才會被稱為魚子醬,而且鱘魚產魚籽時間較長,需要8~20年,特別耗費實力物力,人力和財力,所以魚子醬非常貴,非有錢人吃不起。

只是這鯪魚罐頭裡頭怎麼會有魚子醬?

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