白灼了，那乾脆聽他的好了，“就你最會吃了，人家都是拿來白灼，偏偏你要蔥油。”
“雖然海鮮就得清蒸白灼才能最大程度保留它的鮮味，但是偶爾也要換換口味啊！我還留了幾隻螃蟹，你等會炒一個香辣蟹，放一點辣椒，放一點土豆，黃瓜，萵筍啥的……”
林秀清聽的一臉懵逼，“啥香辣蟹？我不會做，從哪聽來的？奇奇怪怪的，螃蟹不都拿來蒸，要麼拿來對半煎，香辣蟹是啥？”
“等我洗完澡，我教你。”
“神經，瞎折騰，有啥吃啥就好了，別囉嗦，不然你就自個做。這都要開飯了，還土豆，黃瓜，萵筍的，麻不麻煩？”
“我都說我教你了……”
“那麼厲害，你自個來吧！”
“我不會啊，我只會說，不會做，算了，你要麼先把蝦排蔥油了，我去洗個澡。”
“瞎折騰……”林秀清滴咕了一句後，還是照他的要求去辦了。
等葉耀東洗完澡出來，桌上已經擺的滿滿當當的了，兩兒子也都上桌吃起來了。
他率先倒了一杯海蛇酒，然後朝那一碗的蝦排伸手了。
琵琶蝦生活在30—100米左右的海底沙泥地裡，是漁船底拖網所捕獲。
琵琶蝦，蝦如其名，乍一看此蝦扁平扇狀，恰似一把倒置的琵琶，因此得名琵琶蝦。
雖然其頭部一點都不像我們平時看到蝦類，但是卻是如假包換的龍蝦的親戚。
琵琶蝦又叫蝦姑排、拖鞋龍蝦，九齒扇蝦，味道和體型與蝦是有區別的，因此常將其歸於蝦蛄類。
它呃呃呃…有補腎壯陽、通乳補奶之功效。
“來來來，阿清，別忙活了，我給你剝一個，這個聽說通乳補奶！”
林秀清：“？”
：()重回1982小漁村