豬一命嗚呼之後，劉雲原本滿心歡喜地認為接下來的步驟應該和他們家鄉湘南省一樣，要先給這頭可憐的黑豬來一個舒舒服服的“熱水澡”。
一心想要好好表現一番的他，趕忙提起水桶，急匆匆地去接水，然後馬不停蹄地點火準備燒開水。
然而，就在這時，阿果阿美卻如同閃電一般迅速衝過來，一下子攔住了劉雲。
她滿臉疑惑地看著劉雲手中的水桶和爐灶裡即將燃燒起來的火苗，不解的問道：“雲哥，你這到底是在幹什麼呀？”
劉雲被突如其來的阻攔弄得有些發懵，他摸不著頭腦地看了看她，順口回答道：“這不顯而易見嘛，接下來當然是起鍋燒水啊，難道還有別的做法不成？”
聽到這話，阿果阿美指向旁邊那堆乾燥的柴火，小聲說道：“雲哥，我們這兒可不是這麼弄的哦，這頭豬要用火燒呢！”
話音未落，只見阿呷嫫她那位身材魁梧的表哥大步流星地走過來，毫不費力地抱起那頭沉甸甸的大肥豬，穩穩當當地將它架在了熊熊燃燒的火堆之上。
緊接著，表哥熟練地點燃了柴堆，火勢瞬間升騰而起，彷彿一條兇猛的火龍，貪婪地舔舐著大豬的身軀。
伴隨著噼裡啪啦的聲響，豬毛在大火的炙烤下逐漸變得焦黃卷曲，最後竟然化為了一層黑漆漆的焦炭。
空氣中瀰漫著一股刺鼻的焦糊味道，但大家似乎對此習以為常，沒有絲毫的不適反應。
劉雲目瞪口呆地看著眼前的場景，心中滿是震撼與疑惑。在他的家鄉湘南省，殺豬後處理豬毛的方式是用熱水燙，何曾見過這般直接架在火上燒的架勢。
阿果阿美似乎看出了劉雲的心思，笑著解釋道：“雲哥，這是我們彝族的傳統殺豬法，雖然看起來有些粗暴，但這樣能把豬毛處理得很乾淨，而且燒過的豬肉會帶有一種獨特的香味呢。”
劉雲微微點頭，雖然還是有些難以接受，但也不好再說什麼。此時，表哥已經將燒好的黑炭豬拉到水缸旁，阿呷嫫也拿著殺豬刀走了過來，幾個人開始齊心協力地處理豬毛。
表哥力氣大，負責固定住豬身並不斷翻轉，阿呷嫫則手持殺豬刀，手法嫻熟地颳著豬身上的黑炭。隨著黑炭一點點被刮落，豬皮逐漸露出焦黃的色澤，顏色倒是挺好看。
阿果阿美也沒閒著，她端來一盆水，用一塊乾淨的布蘸著水，仔細地擦拭著豬身，將殘留的汙垢和炭灰清理乾淨。劉雲在一旁看著，心中的好奇漸漸壓過了最初的不適，他主動上前幫忙遞工具，想要更深入地瞭解這個獨特的過程。
豬毛處理乾淨後，接下來便是開膛破肚。表哥拿起鋒利的刀，沿著豬的腹部輕輕一劃，豬肚便被劃開了一道長長的口子。阿呷嫫伸手進去，熟練地將內臟一一取出，放在一旁早已準備好的盆子裡。劉雲注意到，彝族在處理內臟時也有自己的講究，一些內臟會被留下來清洗乾淨後做成各種特色菜餚，而一些則會被用於祭祀等特殊場合。
在眾人忙碌的過程中，周圍漸漸圍來了一些村裡的孩子。他們眼睛亮晶晶地看著這一切，嘴裡嘰嘰喳喳地討論著，時不時還會發出歡快的笑聲。對於這些孩子來說，殺豬不僅僅是為了獲取食物，更是一場充滿生活氣息的熱鬧活動。
隨著內臟的清理完畢，豬肉被分割成了大小均勻的塊狀。阿果阿美告訴劉雲，一部分豬肉會被醃製起來，做成臘肉，這樣可以儲存很長時間；一部分會用來招待今天幫忙殺豬以及前來做客的親朋好友；還有一部分則會留著等舅舅去阿呷嫫外婆家拜節時送禮用。
劉雲幫忙將豬肉搬到屋裡，看著屋內擺放著的各種新鮮食材，心中不禁湧起一股對生活的敬畏之情。在這片土地上，人們用自己的方式與大自然相處，獲取食物，延續著一代又一代的傳統與文