里人習慣了他的存在，見他一直回不去，很多人都以為他得呆到老，就把他當成村裡的一份子。
外面雖然冷，但比牛場和養豬場空氣好，有幾個老頭就邀請他出來逛逛。
剛出養牛場，就看到村裡人往張支書家跑。
老李以為出什麼事了。
張支書從沒把他當成一個需要改造的人，還吩咐知青好好照顧他，老李打心眼裡感激他，也忍不住跟眾人過來。
到門口才知道他來這麼久很少吃到豆腐不是村裡人懶，而是不會做。現在不許人走街串巷換豆腐，想吃豆腐只能去農場。
老李怕對他抱有成見的村民不信，解釋道：“農場的豆腐廠大不大？”
張支書想想：“挺大。”
老李道：“要是用鹽滷得多少滷水？”
“對啊。”張支書恍然大悟：“大批次生產肯定得用別的。又不是像以前換豆腐的，一天兩三板。”
有人忍不住問：“石膏貴不貴？”
張支書：“我明兒去農場問問，再找以前換豆腐的人問問。”
“那今天呢？”又有人問。
高氏立即說：“今天教我。”
問話的人想送她一記白眼。
張支書真無語，這樣的人居然是他娘，“你豆子沒泡，我咋教？”
高氏滿心滿眼都是豆腐，把這點忘了。