魚露也不錯啊，可以提鮮，拿到外地不好賣，但像他們沿海地區還挺受歡迎的。
就是製作工序麻煩，而且還要發酵半年到一年的，一下子做出來數量還不少，一般人家做了也吃不完，也懶得做，經驗不足的人也做不成功，都是買現成的，。
去年那一大缸，年後拿到市裡面還沒兩個月就已經賣完了。
“娘啊，要不咱們多收一點鯷魚之類的小雜魚，你給幫忙做魚露，這個還挺好賣。”
“有多好賣啊，麻煩死了，現在做了還要等明年才能吃，去年剩的家裡不是還有？”
“這不是想著讓店鋪裡面東西多一點嗎？市場周圍最近還多了兩三家乾貨店，也在那裡賣魚乾，咱們得花樣多一點，才能吸引人，反正自己能做，你也會。”
多做一點，做熟了，等過兩年塑膠袋技術成熟了，就到時候直接用塑膠袋的小包裝，一袋一袋裝起來更好賣。
這不，魚露加工廠的雛形不就出來了？
市裡有一個店鋪在那裡，賣這些海產品加工出來的貨不是更好嗎？
妥妥的呀！
佩服自己的腦瓜子，隨便一轉，又是一個發財的小主意。
“市場也多了幾家賣魚乾的啊？這麼快就有人學我們啊？”
“兩家賣魚乾的，一家賣蝦皮的，位置沒有我的好，但是還行吧。生意好，總有人跟風，也很正常。”
“行吧，行吧，那你要折騰就折騰，反正那些鯷魚雜魚啥的鄉親們都是拿去餵雞鴨，沒用的還倒回海里，浪費，隨便給一兩毛錢能給你連送一個月。”
能拿來掙錢，葉母還是很樂意幫忙幹活的，在幫忙幹活這一塊，她從不推脫。
就是話多愛嘮叨了一點，但是該幹活從來沒有落下，也沒有跟兒子計較，要算工錢要什麼的。
不過，葉耀東想著要是能真幹得像模像樣的話，到時候得給他娘分點錢，或者算點工資。
現在麼，就先幹了再說吧，誰知道以後咋樣，天有不測風雲，還是少說大話。
“好的。小作坊那邊還沒弄好，就一片空地，不適合在那裡製作，咱家老宅雖然說漏雨，但是好好修補一下屋頂，也是一片現成的場地，地方也大，隨便拿兩個屋子過來也能做。”
“那回去就再檢查一下屋頂，正好趁著今年臺風來之前整一整，這老房子就是這樣，要是直接倒成平頂的就省事了，屋頂上面也能晾曬東西。”
“你要是想倒成平頂的，我出錢請幾個人幹……”
“不用不用，我就隨便說說，先不折騰，錢都還沒掙到手，花那個錢幹什麼，幾十年了也都過來了，修修補補就好了。下雨了漏水也沒關係，提前拿兩個尼龍袋罩一下遮蓋就好了，你要花錢的地方還多著呢，別瞎搞。”
“好，那就先把小作坊圍起來先吧。”
一件件事情慢慢做，一口氣吃不成一個大胖子。
這要是讓他娘開始大量做魚露的話，那老家也可以改成一個魚露小作坊了，這年頭也不講什麼環境，衛生條件，反正做出來東西好就行了。
他們幾十年來也都是這麼自給自足，以後人家都還推崇這種農家自制的呢。
自制是加分項。
跟他娘在海上邊聊邊幹，三言兩語就直接敲定了大量做魚露的事。
等回去後，不止自家的小雜魚被利用起來，他兩個哥哥那邊兩條船和阿光家，還有其他幾戶有拖網漁船的人家，也被他老孃走訪了一下，都蒐羅了過來。
並且說好了，相熟的都說白送給他們，其他一家給五毛錢意思一下，接下去一個月，鯷魚那些小雜魚都給她，這兩天也確實這些小雜魚挺多的，估計也是到季節了。
回去後，全家