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這麼大好的條件,除了一道菜,還有什麼適合現在吃的呢。

「嘿嘿嘿……吸溜!」

那些熟悉海星的人一看她這幅垂涎欲滴的樣子,也知道怎麼回事了。

【「完了,大神又想吃好吃的了。」來自任務者倪天】

【「不知道有沒有機會分一杯羹啊。」來自任務者吃瓜不嫌多】

【「又緊張又期待的……」來自任務者佩玲】

海星轉頭看著彈幕,自己真zj的表現的那麼明顯嗎?

啼笑皆非的道:「這個菜啊,不用我分一杯羹,你們自己就能跟著做。」

【「這次是教我們做菜嗎?」來自任務者佩玲】

【「我好像有點知道你想做什麼了……」來自任務者木寒煙】

海星一愣,笑了,「這道菜這麼有名,你肯定知道的。」

隨後也不賣關子,對直播間的人說道:「想做這道菜,首先你們要有大張的葉子,像芭蕉葉或是荷葉都行,只要夠大就可以了,其次要有一隻雞,最後必不可少的就是——泥。」

【「泥?」來自任務者倪天】

「對啊,做這道菜一定要有泥,這個才是靈魂。」海星信誓旦旦的點頭。

【「那我這裡是不缺的,大葉子和泥隨處可見,雞倒是沒有了,不過非得要雞嗎?」來自任務者倪天】

海星沉吟:「理zj論上其實也不一定非要是雞,這其實就是一種肉食的做法而已,用別的肉應該也沒影響的。」

【「那就好辦了。」來自任務者倪天】

【「反正你一個也是做,兩個也是做,你傳一隻雞過來,我幫你收拾乾淨,順便幫我把另一隻也做了吧。」來自任務者慕容糖】

海星自然無不可,見慕容糖肯主動開口,反而高興呢。

兩邊人分工合作,海星這頭找幾張大小合適的芭蕉葉,一邊去湖邊把現成的泥撈上來,用葉子盛好了,還是回到那棵松樹下。

今天太陽極烈,恰好這棵樹長得即為繁茂,樹冠像個大傘一樣正好遮陽。

另一邊慕容糖也手法迅速地將兩隻白條雞送了回來。

海星邊做邊像眾人解釋這個做法的目的。

將抹了調料的雞用葉子包裹起來,是為了讓雞肉吸收植物的清香,不僅可以開胃解膩,還能利用葉子封鎖住裡面肉的汁水。

葉子外面用黃泥包裹,就像形成了一個封閉的烤箱一樣,能將熱度完整的保留在裡面,降低加熱時間,使肉更嫩。

「這種做法其實就叫『煨』,就是用東西將食材包裹住,直接放到火中烤熟,所用食材自然並不限於雞,只不過在我們這邊最有名的煨菜,就是這個『叫花雞』了。」

「一般烤制的東西都會在加熱的過程中使水分流失,而燉或煲的東西,還會使食材的營養流在湯裡,而煨則是選了一個很合適的方法來加工肉食。」

海星一邊在泥球上添火,一邊解釋這種做法的好處,明明一點味道都不會滲透出來,卻好像已經看到芭蕉葉裡的雞正在吸收熱量逐漸變色一樣,滿眼都是蠢蠢欲動。

慕容糖也沒閒著,一邊清洗著外衣,一邊聽著海星為大家科普。

心道:這種吃法倒是適合她現在的條件,而且她這邊地處南方,想找到大葉子的植物,也不算太難。

想必很多人都能從海星這道菜中收穫點什麼。

就比如zj那個喜歡吃好吃的,偏偏條件有限的倪天。

沒看到彈幕上已經開始新一輪的花樣吹星呢嘛。

手上不停地將衣服掛在風口的一根樹枝上,借著風勢和溫度,沒一個時辰應該就能幹了。

看著海星那邊還有些時間才能好,就拿出根香蕉先墊墊

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