當天晚。
一家人忙到收攤,已經半夜三點鐘。
葉母正在掃地,垃圾都堆積了三大筐,何銘森葉傑把垃圾抬去丟掉,葉盈在打掃冰箱和冰櫃,葉父在洗洗刷刷。
每個人分工幹著事情,累得連賬都沒空算,今天準備的食材很快就沒了,明天得準備更多,所以大家忙完就回去睡了。
第二天一早,又各自去忙碌。
葉盈和葉傑負責撈汁海鮮,葉父葉母則是各類燒烤食材的準備。
以前是要趕著早上做出來,因為撈汁海鮮下午就可以開賣了,現在主要是做燒烤,晚上八九點後店裡才漸漸來人。
下午的時間,一家人可以一起在店裡忙活,雖然要做的事情很多,但每個人都很勤快,還算忙得過來。
今天準備的食材比昨天多了一倍。
葉盈怕葉父葉母太辛苦,結果葉母擺擺手:“沒有,在地裡幹活鋤地比這個辛苦多了,太陽曬不著,風雨吹不到,有什麼辛苦?”
她們辛苦了半輩子,在地裡鋤地,被太陽曬得汗水都要流乾了,都只有一口吃的。
自然不覺得這有什麼辛苦。
他們一家人才擺攤開店多久啊?老家也裝修,店面也蓋起來了,這可是賺錢的好路子。
葉母還跟葉盈說:“賺錢的機會不多,我們要好好把握。”
葉盈還是不願父母太辛苦,在附近找了一個阿姨來搭把手,對方晚上才來,主要負責收拾桌子和洗碗筷。
工資是一個月才兩千五。
葉母一聽請人一個月要兩千五,當下就不太願意,那可是一筆不小的錢,她寧願咬著牙,也要幹。
但由不得她,因為她一個人實在忙不過來。
第二天,天色都沒黑,六點多的時候,就陸陸續續有人來了。
原先也只是買九塊九的撈汁海鮮套餐,然後再買些生蠔,順便發個朋友圈,拿盒釘螺,有了昨天的經驗,葉父早早就開好一箱生蠔了,烤起來算快。
天一黑,桌子就被坐了一半。
朋友圈的效果明顯,加上價格優惠,撈汁海鮮好吃,大家紛紛來嘗試。
人一多,都得排著隊點餐,葉盈開了單,將顧客選好的菜品遞到廚房,葉傑面前放了一排待烤的食材。
他的汗水比昨天冒的還多。
何銘森今天也來幫忙了,兩個人在廚房忙得團團轉,性子急的顧客,還要時不時催一催:
“我點的炒螃蟹好了嗎?”
“烤魚還沒好嗎?”
“那二十個烤生蠔什麼時候上?”
“釘螺還沒炒好嗎?”
葉盈一邊開單一邊道歉:“我馬上去催,都是按排隊來的,應該也快了。”
今天還信誓旦旦說不要請阿姨的葉母,腳底都要跑生煙,耳邊都是顧客的聲音:
“再拿十瓶啤酒上來。”
“要一瓶冰王老吉。”
“服務員,拿點辣椒。”
“我要一瓶礦泉水。”
葉母應著,都不知道先拿什麼才好,眼看就要忙不上來,幸好葉盈沒聽她的話,已經讓那個阿姨來上班。
對方今天有點事,所以接近晚上十點才過來。
阿姨是幹慣了粗活的人,和葉母一樣手腳麻利,一來立刻就開始幫忙了,葉盈和葉母都得以鬆一口氣。
今晚的確比昨晚熱鬧,收款訊息不斷響起。
這就是葉父葉母幹活的動力。
賺錢,努力賺錢!
一桌又一桌的客人離開,又有新的客人過來。
十一點過後,是店裡最熱鬧的事情,外頭和角落裡都擺了不少桌子,好些客人還在喝酒,遇上