其他就是別的味道。
“要不,吐出來給你?”楊舟說著還張大了嘴,一臉賤兮兮。
“你好惡心啊!”
楊舟哈哈笑,開車往前走:“不就是一塊糕點嗎?我以為你不吃了,所以不小心吃了。我有什麼好吃的沒留給你?下次給你買十塊!”
兩人一路拌嘴,車子開回了城中村。
甄喬看到屋子裡多了個冰箱,有些好奇:“哪來的?”
“我有個朋友開餐飲店倒閉了,幾l百塊買來的,方便儲存食材。”楊舟以前都是現做現賣,根本沒有儲存食材的必要。
而甄喬不一樣,他早上去進貨雞鴨爪,這些都是凍貨,得有冰箱儲存,所以他立即就去買回來了。
甄喬走過去開啟冰箱,裡面正放著她昨天要的食材。
一想到昨天賣得不錯,甄喬就動力滿滿,她扭頭對楊舟道:“我今晚要去早點,十一點太晚了。”
滷菜這種小吃又不是夜宵,她得早去,這樣才能賣得更好。
“行!我和你一起去!”
現在對於楊舟來說還早,他把豬蹄燉上,就幫甄喬準備食材。
有了冰箱就是方便,楊舟早就料到甄喬煮好雞鴨爪會用到冰水,所以提前就冰上了。
煮好的雞鴨爪放在冰水裡,然後再用調製的滷水浸泡。
晚上八點。
楊舟先送甄喬出攤。
夜市一條街都沒什麼人,只有零星的一兩個攤位,還只是賣菸酒水或者咖啡奶茶。
楊舟幫甄喬搭起桌子,然後鋪上桌布。
相比昨天的簡陋,今天看起來就精緻多了,雞鴨爪被放在一個透明的食品桶裡,滷菜換了一個更大更精美的鍋。
攤位前裝飾了一番,擺上精美燈具。
甄喬的審美十分線上,稍稍一裝扮,就是一個精美的小攤位,很有自己的特色。
看起來乾淨整潔又溫馨。
楊舟還有菜沒炒,所以不能陪甄喬一起賣,他回去前三番五次叮囑:“有事第一時間給我打電話,知道嗎?”
“嗯。”
他怕她遭受打擊,信誓旦旦:“賣不出去沒關係,等我過來幫你賣,我炒完菜就出來了。”
“好。”>br />
楊舟一走,甄喬就迎來了自己第一波客人。
附近的夜店和酒吧的上班人員陸續開始上班了。
個人結伴不斷路過,現在又沒什麼攤位,遠遠就瞧見甄喬的攤位不錯,大家都好奇走過來,想看看賣的是什麼。
有兩個濃妝豔抹的酒吧營銷員走過來。
“滷菜要嗎?素菜十五一斤,雞爪鴨爪十塊錢三個。”甄喬笑著介紹。
“別人賣三塊錢一個,你怎麼賣這麼貴?”那個女人擰眉。
貴一塊錢也是貴。
“因為用料貴啊,你嚐嚐,不買也沒關係。”甄喬剛拌好一份試吃,又把雞爪鴨爪剪成小塊,配好醬料插上竹籤。
雞腳鴨腳泡在滷水裡,比起滷菜,又加了不少洋蔥蒜頭等配菜。
試吃的盤子裡也放了不少配料,甄喬怕不夠酸,又擠了一個小青桔。
兩人想了想,拿起一塊試吃。
剛入口,就感覺味道不一樣,q彈酸爽,味道很香。
她們再也不說貴的事情,而是道:“給我來二十塊錢吧。”
“好的,馬上。”甄喬立刻挑選,然後現場調製料汁。
每一份醬汁,那都是現場調的,不像別的攤位,直接舀一勺浸泡的滷汁。
最後,兩人還買了一份滷菜。
甄喬成交了今天第一單,五十七塊。
楊舟還不放心,炒