何銘森帶著葉盈,又往裡走了幾個檔口。
一個光著膀子,叼著煙的精神小夥走出來,腳上還穿著一雙拖鞋,他正咧開嘴朝何銘森招手:“森哥,這邊。”
何銘森低聲告訴葉盈,那是李大嬸的兒子,叫陳文傑。
等兩人拉著拖車走過去,陳文傑下意識就把煙拿出來,遞給何銘森一根,社會文化那叫一個溜。
他一邊遞煙還一邊跟葉盈打招呼:“嫂子。”
葉盈尷尬,剛要解釋,何銘森就打斷:“我不抽菸。”
“忘了忘了。”陳文傑趕緊拿回來,繞繞頭就帶何銘森往一邊走,“今天貨多,運來得早,我幫你留了一些。”
他把袋子開啟,裡面都是一些新鮮的花螺、蟶子、蛤蜊、扇貝、大海螺
陳文傑叼著煙繼續道:“你們賣生蠔不?那邊生蠔進貨便宜得很,要賣我就每天順路給你搞幾箱。”
“生蠔要烤,現在只有她一個人,忙不過來。”何銘森也沒把話說死,“下次再看看。”
“大閘蟹賣得怎麼樣?”陳文傑又問。
葉盈:“還行。”
“那好辦,再給你搞點。”陳文傑穿著他的拖鞋,帶著他們去了大閘蟹批發檔口,好幾個工人正忙著挑選。
陳文傑對著其中一個埋頭苦幹的老頭,喊了一句:“爸!”
陳大魏抬頭,看到何銘森,和藹笑了笑,順便把幾個三兩大的大閘蟹往網袋裡裝,又把一個大泡沫箱拉過來,利落把箱子割開,裡面密密麻麻都是大閘蟹。
陳文傑問:“今天挑揀出來的那些偏小的大閘蟹呢?”
“那裡。”陳大魏指著一個角落,那裡挑出來的大閘蟹都堆成了小山。
偏小的、殘缺的、半死不活的,或者各種各樣被淘汰的。
每天都會有大批大批的大閘蟹被堆在這裡,等到挑揀完,就會有人以非常低廉的價格,將這些東西全都處理打包運去。
何銘森和陳文傑一起走過去,兩人開始挑揀。
他們只會找因為偏小而被淘汰出來的大閘蟹,至於那些殘缺半死不活的,那是絕對不能用的。
其實12兩到2兩之間的大閘蟹,也不算小了,已經有黃有膏,很是肥美,外面很多地方售賣的,都只是12兩一個左右。
但葉盈注意到,陳大魏幾人都只會挑選25兩以上的大閘蟹。
所以就造成,他們淘汰出來的蟹,其實也非常優質,足以端上餐桌,達到售賣的地步。
因為按照此時的市場價,15兩到2兩之間的大閘蟹,也可以賣到幾十元一斤的價格,但25兩以上到三兩,價格就更昂貴些。
何銘森幾人正在挑選著,一輛輛貨車停下批發檔口,都是上百斤上百斤購買,陳大魏不斷稱著重,然後記賬忙個不停。
挑完大閘蟹,陳文傑又帶他們去買皮皮蝦。
“還是要小一點的吧?肉質緊實。”陳文傑將他們帶到另一個檔口,密密麻麻望過去,全是皮皮蝦。
大的小的中等的。
誰看到陳文傑,都給幾分面子,所以他們很快就以很便宜的價格,又買了一袋皮皮蝦。
接下來,又買了魷魚、釘螺、墨魚仔、鮑魚——
統統都是批發價,都新鮮著呢。
等把這些東西都備齊,天也漸漸亮了,何銘森對陳文傑道:“麻煩了,一起去吃個早餐?”
“這都是小事,改天吧,我要回去睡了,下午還要跟他們去拉生蠔。”陳文傑沒跟著出來,朝何銘森擺擺手,就往回走了,還不忘道,“缺什麼別客氣,跟兄弟指揮一聲,馬上安排!”
葉盈聽著他精神小夥的社會語錄,有些想笑。
不過,她看