叫順子去拿了鐵鉤子跟剔刀來，又讓小太監去預備蘸料，傢伙齊備了，把羊肉吊到門框上，讓人把桌上的炭火撥旺了，上頭放著陶罐兒。
罐裡頭裝的是玉泉山的山泉燒著，自己摸了摸羊的骨頭，眼看著桌上的水滾了，這才下刀，刀過處，骨頭分離，一片片羊肉丟到鍋裡，瞬時就翻了花。
眾人都有些發傻，直到林杏把一條羊腿肉都片到鍋裡，招呼他們：“幾位老哥哥趕緊吃，這肉一翻白的時候最嫩，再煮可就老了，來來，吃，沾著這個麻醬料兒才有味兒……”
眾人這才回神，夾了一片放到嘴裡嚐了嚐，眼睛一亮，都開始下了筷子，不過轉眼兒，鍋裡的羊肉就吃了個精光，林杏又片了一隻羊腿，大家才算盡了興。
萬全撂下筷子，摸了摸自己肚子：“我說林老弟，你說你這些本事都從哪兒學來的，就剛看你剔羊肉的刀法，可比御廚都不差。”
林杏笑了：“不過雕蟲小技罷了，幾位老哥哥都知道我懂些醫術，這醫術跟廚子其實也有共同之處，用刀的手法兒大同小異。”
用刀？翟大用砸了砸舌頭：“老弟你別拿我們幾個老哥哥開心了，大夫只管開方用藥，哪有拿著刀子比劃的。”
林杏笑了笑沒說什麼，因為知道，跟這些人說不通，這些人的既有觀念，當醫生就是開方子，殊不知醫學發展，手術刀已經取代了古老的方劑，成為現代人最信賴的醫學手段。
自己當年去國外主修的就是臨床醫學，其實，她並不覺得手術刀是西醫的發明創造，就在數千年前，華佗就能破腹取子，做開顱手術了，真論起這動刀的技術，恐怕中國人才是老祖宗，只不過後來斷了傳承，也是中華醫學的一大憾事。
林杏歸國之後一直致力於中西結合，以她來看，手術自然是西醫見長，但術後恢復以及身體調養，中醫更有優勢。
即便是手術來說，林杏也覺得，中醫未必比不過西醫，所謂庖丁解牛，林杏認為庖丁的手法，比所有外科醫生都要厲害，從筋骨腠理，分離皮肉，用在臨床上，同樣可稱為神醫。
精研過解剖學的林杏，片兩條羊腿實在算不的什麼，只不過這些是醫學領域，自己說了，這些人也不會明白。
自己之所以露這一手，除了解饞之外，還有一個目的，就是讓這些人覺得自己深不可測，話說的好聽，其實林杏比誰都明白，這些人今兒過來都是打著押寶的心思。
這幾個老傢伙可不是那些不經事的小太監，都是在宮裡混了幾十年的老油條，什麼陣仗沒見過，在這宮裡頭當差，幾起幾落都是常事兒。
今兒看自己倒黴了，上趕著踩上一腳 ，回頭自己再得了勢，豈不做了仇，反正，不過是面兒上的事兒，走上這一趟，就算有了雪中送炭的情份，自己要是倒黴了，只當今兒白跑了一趟罷了，若自己將來有轉運的那天，自然會記著這些人情。
在宮裡頭混的，過了今兒誰知道明兒的事兒呢，鬧不好，今兒還好好的當著差事，明兒就進慎刑司問罪了也未可知，故此，樹敵不如交友。
這也是林杏的原則，所以，得讓這些人知道，自己有的是本事，往後求到這些人頭上，也不會推諉。
果然林杏露了這一手，剛有些淡淡的幾個管事，熱絡了不少，拉著林杏說了不少御藥房的事兒。
一直到月上中天，席才散了，林杏走的時候，萬升還一再說讓她放心順子，雖說她不再御前了，順子還是他的徒弟云云……
林杏謝了萬升，從御膳房出來，回了乾清宮，一進自己的小院，就見劉玉站在院子當間兒，月色中身材頎長，頗有幾分玉樹臨風之感。
林杏打了個酒嗝，走了過去：“你不會是等我吧，我跟你說，老孃今兒喝多了，沒工夫跟你逗悶子，該幹什麼幹