金釵嫁過來已叄月有餘。且聽人說那害人的山寨，石峰山寨已經因為內訌散了。裡面的女奴全都四散逃跑了。金釵只道：“阿彌陀佛，只盼著她們都能回家，亦或是有個好歸宿的好。”
善娘聽了笑道：“都像姊姊一樣，遇著個愛心愛意的人兒才好。”金釵紅著臉道：“妹妹說的什麼話兒。”善娘道：“我是看著替姊姊開心。我哥哥雖拙，卻也是個懂人心的。你對他熾熱，他也對你熾熱的。”金釵掩面道：“怎好這樣說。哥哥他很好。”話已出口，覺著害羞，又想收回。善娘卻拍手笑道：“姐姐，怎的你也叫起哥哥來了？不是還當著我的面也柳公子、柳公子的麼？”金釵啐道：“妹妹怎麼逮著我不放？”善娘笑嘻嘻地收了話兒道：“姐姐莫怪。今日來，是找你有要事。”金釵道：“何事？”善娘道：“我們這客棧規模在周圍來說雖然不錯，但我哥哥是個讀書人，不大會經營。我雖胸中有一片丘壑，卻不知如何去幹。姐姐聰明伶俐，又見過世面，不知姐姐可否指導一二？”金釵點了點頭道：“妹妹說的是。其實姐姐也早想提出來，只是這客棧畢竟是你們家的，我一個外人也不好說什麼。”善娘忙握住她的手道：“姐姐，我叫你一聲姐，就是不把你當嫂子外人看了。你有什麼就說什麼就是。”金釵道：“其一 ，店裡沒什麼夥計。如若是我們倆服務客人，總會被人看來看去。再說我們一介女流，服務客人也不大好看。其二，店裡沒有特色。要知道所有馳名天下的客棧都是有自己的特色的。無論是裝潢還是菜品，都是各有千秋。不說要把客棧坐的馳名天下，也該是小富殷實才是。”善娘點了點頭，覺得有理，便問：“招攬夥計我倒是明白。我也在尋摸著人，只是我個姑娘家家的，不好去問。不過，我倒是覺得應該招攬個老實、能幹的。咱們客店不大，暫時招一個跑堂的就好，我可以兼任廚子。只是不大好找。”金釵笑道：“傻妹子，人是最好找的了。你巴巴兒地去問，自然沒有。咱們寫個告示往門口一貼，不就好了嗎？巨石鎮地理位置不錯，四面八達全是路，通著大城的。咱們寫個告示，能看見的人自然不少。”頓了頓，又道：“至於找人的標準，我倒是竊以為找一個聰明的人最好。最好是有了婚配的。”善娘卻不懂：“為何要聰明不要老實？找個踏實的多幹活兒不好麼？找個老實的也不會惦記咱姐兒倆呀。”金釵笑道：“妹妹，你又錯了。你以為老實的人都是什麼？不過是貌不好、才不好，唯有老老實實，才能度日。這樣的人反倒是心裡蔫兒壞！咱們跑堂的，一定要嘴甜心快的才好哩。所以一定是要聰明的。再者，聰明的人心裡通透，自然知道禮法道德，如若勾搭我們姐兒倆，定是不得好下場。還要有個婚配的人，如果有了婚配還要出來做工，一定是家裡沒有良田的。這樣我們分配工作給他，他也不敢不幹呀！一大家子等著要錢哩！”
善娘聽她這一番話，頭頭是道，不禁豎起大拇指道：“妙，妙！果然還是得問姐姐的意思才好。那姐姐再給我說說，如何能有特色？”金釵道：“這個聽著簡單，卻是最難的。現在咱們資本不夠，一定不能在裝潢上幹出特色了。要做的就是物美價廉，菜品有特色。”善娘有些犯難：“可是我只會做些家常菜。”金釵道：“不是要你和宮廷御廚比美。家常菜已經很好。來我們客棧的，只會有兩種人：鎮子裡的人無暇做飯，或是有什麼宴席的；或是路過巨石鎮的人。先說鎮子上人，都是小門小戶，沒什麼錢。能吃個別個炒的家常菜已經很好。太貴、太好的菜他們也吃不起呀！其二，路過巨石鎮的外人，大都是趕路的人。趕路上風塵僕僕，能吃一口家常菜，自然很好。比大魚大肉更叫人心裡熨帖哩！”善娘又是拍手笑道：“姐姐說的好。那什麼叫有特色的菜？”金釵笑道：“這個說簡單也簡單，說難也難。我觀察過，在巨石鎮旁邊有一座寺廟，裡面都是修行得道的僧人