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“用到年底就不錯了。”杜三鈕正回想咖哩粉怎麼做，沒發現她話裡有話。到家就吩咐孫婆子把她買的調料幹炒熟，又交代她們把調料磨成粉。
衛若兮見孫婆子往調料粉里加糯米粉，下意識往周圍看，見母親沒過來，偷偷吩咐小丫鬟去門口守著，以防她母親過來的時候正好碰到嫂子的新菜失敗。
杜三鈕見她一副如臨大敵的樣子，心下好笑，真想告訴她，只做個咖哩飯，其他的照舊。不過，難得見她這麼緊張，便由著她誤會。
與此同時，得知兒媳婦今日出門，衛夫人早早坐在飯廳外的抄手遊廊下。看到丫鬟端著碟子魚貫而入，衛夫人還十分矜持的等兒媳婦請她，才起身去屋裡。
炸土豆條
大夫人打眼一瞧, 蒜蓉生菜、清炒南瓜絲？蔥爆豬肉片？這都是什麼跟什麼：“你們去東市就買這些？”說好的新菜呢？
“我們沒買菜，這些是孫婆子買的。”杜三鈕奇怪：“母親聽誰講的？我們就買了點調料。”說話間把一碟咖哩飯放到衛老面前。
大夫人眉頭微皺：“怎麼把飯和菜擱一起？”
杜三鈕前世幾年的職場生涯可不是白混的, 不看婆婆的表情也察覺到她不高興, 可是想破腦袋也想不出她為何不快，難道更年期到了, “母親，這個是調料飯，不叫菜和飯。今天是我 雙皮奶
大夫人瞟到兒媳婦和閨女的小動作, 挑了挑眉，什麼話也沒講。但是, 當咖哩牛肉端上來, 大夫人精神一振，“嚐嚐這個。”碟子還沒放穩當, 她就用公筷給安王妃夾一塊牛肉。
速度快的安王妃看到碗裡多出的牛肉，好一會兒才反應過來：“又是我沒吃過的？”
大夫人點了點頭，扭臉問杜三鈕，“除了這個還有什麼？”
杜三鈕抬頭一看隔壁桌的客人也跟著放下筷子，齊刷刷往這邊看，很是無力：“今天沒有包子饅頭，主食是調料飯。具體的我也講不清楚, 等會兒姑母就知道了。”
安親王妃摸摸六分飽的肚子，不自覺放緩夾菜的動作。其他人有樣學樣, 待最後一個菜, 也就是拌均勻的咖哩飯端上來，滿桌子菜有一半沒動過。
杜三鈕倍感頭痛, 不禁揉揉額角。
二夫人忙問：“怎麼啦？這幾天累著了吧。”
“沒事。”杜三鈕心底劃過一股暖流，使勁眨了眨眼睛, 打起精神, “有點渴。嬸孃，我出去看看什麼時候上湯。”到外面把守在門口的兩個丫鬟喊到一邊，低聲交代：“上湯的時候得撤盤子，告訴他們端沒動過的菜, 比如整雞、整魚，留著你們回頭吃。”
兩個丫鬟頓時喜不自勝，屈膝道：“謝謝少夫人，奴婢去告訴大家。”說完就跑。杜三鈕忙拉住她們：“且等等，雙皮奶放在魚丸湯之前上。”
魚丸湯又稱丸子湯，喝下丸子湯也就表示宴席結束了。兩人意識到杜三鈕說什麼，孫婆子的小閨女向前一步，有些希冀有些忐忑地問：“您不是交代我娘，雙皮奶第二個上？少夫人。”
衛若兮的回門宴沒有東興樓的主廚幫忙，錢娘子也隨衛若懷去了廣靈縣，只有孫婆子一個掌勺的，杜三鈕叫她琢磨十個湯出來，孫婆子快為難哭了。
杜三鈕以前在老家沒少幫別人做喜宴，然而那時用一個雞做三個湯也沒人有意見，到這裡可不行。於是去西域人大眼那裡找些新鮮玩意，誰知甫一進門就看到他婆娘在喝牛奶。杜三鈕向她打聽，才知道城外有賣鮮牛奶的。
京城人不喜歡喝牛奶，嫌味道腥。大眼一家老小很喜歡，每天都去買牛奶。杜三鈕問清路線，出了大眼家就去牛場，訂幾十斤牛肉和幾十斤新鮮牛奶，叮囑他們初十早上送到衛家。
今天的湯除了油炸