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杜春分：“板栗外殼剪開，扔到熱水裡泡一會兒，那層毛皮很好剝。剝開就可以跟大米一起煮。也可以跟雞或者豬肉一起燉。”
“燉菜我知道。山上還有吧？”
杜春分最近沒少上山，但是弄鬆塔撿核桃。因為板栗不能放太久，孩子不能吃太多，不論炒還是燉和煮都麻煩，她打下來吃不完也是浪費。
杜春分想想江鳳儀昨兒跟她說的事：“這得問陳月娥。”
幾人當中有一個沒工作，不是懶，也不是會過日子不捨得讓孩子去學校。而是小孩子太小，沒人幫忙照看。
早幾天天氣好，她抱著孩子遛彎看到陳月娥上山。
那人道：“可能被她弄光了。”
起先問話的人不死心：“樹上也沒了？”
杜春分認識她，但不熟，以前勾楊槐花用的就是她的鐮刀和棍：“你們可以上山看看，樹上要是有，我幫你們打。不過你們得給我一點。”
免得這幾人以為她免費勞動，隨叫隨到。
那人想起勾楊槐花那次，杜春分的手腳特利索，“那過幾天雪化了，我們去找你。”
杜春分點了點頭，眼睛看向廁所，充滿了渴望。
幾人趕緊閃開。
杜春分長舒一口氣，憋死她了。
話又說回來，學校食堂燒著爐子很暖和。杜春分擔心大腸和棒骨臭了，昨天學校鎖門前就把這兩樣放到院裡。
在外面凍一夜，果然沒變味。
餐廳裡有火爐，門一關很暖和，杜春分便在餐廳洗大腸。魚留後天用。
班長輕輕推開門，熱浪撲面而來，不禁拿掉帽子，“真暖和。”
杜春分抬眼看到一個陌生人很意外，她以為學校的老師來烤火，“找誰？”
據說邵營長的愛人特漂亮。
總部文工團團花也不過如此。
炊事班班長看到她的長相，問：“您就是杜春分嫂子吧？今兒我休息，來給您打下手。”
李慕珍幾人面面相覷，啥情況啊。
杜春分挑眉：“遇到不會做的食材？”
班長臉上的笑容凝固。
不愧是大廚，這腦袋瓜子，真跟長相成正比。
“嫂子，我幫你洗。”
杜春分立即讓位。
班長愣了愣，苦笑，不敢再討巧賣乖，“部隊確實有一樣食材。嫂子也知道，陳月娥家的板栗，都在我們那兒堆著。”
杜春分意外，居然還沒吃。
“打算咋吃？”
班長實話實說：“以前跟菜或者米擱一塊煮。可是把裡面的那層毛皮剝掉太麻煩了。”
杜春分：“用溫水泡泡？”
班長以前就是這麼搞的，“那也慢。半天剝不夠一個營吃的。”
杜春分聞言道：“你要是這樣說，我也沒辦法。”
“您是大廚啊。”班長脫口而出。
杜春分噎著。
“我是大廚不是神仙，不可能揮揮手就把毛皮去掉。”
班長還是不信。
杜春分頭疼，“要不在板栗圓形的那個背上開一道口，然後弄一些乾淨的石子，石子洗乾淨放鍋裡燒燙，把板栗倒進去，就是街上賣的炒板栗。”頓了頓，“你要是嫌棄炒麻煩，直接扔水裡煮也行。”
班長又有了新問題，“那那麼多人，我怎麼分？”
杜春分：“打飯的時候每人一把。還能咋分？又不能放菜裡面。”
班長鑽進了死衚衕，聞言豁然開朗，起身一看到手裡的大腸又乖乖蹲下，洗乾淨了也沒急著走，看杜春分做什麼吃。
棒骨剁開煮湯燉蘿蔔。