一半兒，她忍不住先按了暫停，然後掏出了手機。
“我要吃炸雞，嗚嗚嗚，我要對自己好一點！”
點完了炸雞，她繼續哭著去看小甜老師講課。
“嗚嗚嗚，原來炸雞要做好吃是這麼回事兒啊！”
和付曉華一樣想法的人真是太多了，影片下面以比之前更快的速度聚集了留言。
“一堂化學課！我在被餓死和饞死的邊緣反覆橫跳！”
“老師你說的都對，老師課上完了，炸雞什麼發給我吃掉？”
“我室友震驚地看著我週末早上九點哭喊著要吃炸雞！”
沈小甜沒有像之前一樣發了影片就沒管，事實上昨天晚上她在寫教案之前還把上一條微博下面的評論看了一遍，從各種搞笑的評論裡把大家對於教學內容的反饋收集了一下。
哦，這種反饋不包括要求分肉吃的。
除了微博之外，這幾天沈小甜還分別在別的社交平臺註冊了賬號，有的平臺一開始並不能髮長影片，她把一些剪輯的花絮發了上去，人氣也還不錯，現在都已經開通了長影片許可權。
“小甜老師”的授課影片這下算是全平臺上線了。
“課外小知識：除了化學方法之外，還有很多物理方法可以讓麵糊裡的空氣更多，比如用冰水調和麵糊，因為溫度越低，水中能夠溶解更多的氣體，在油炸的過程中也就能釋放出更多氣體，其次……”
畫面裡就是陸辛親自出手的千絲萬縷蝦，金黃的麵糊淋漓而下，絲縷不絕地進了油鍋裡，是烹飪美味，那精準的控制和完美的協調也是一場燦爛的表演。
“很多人以為，化學發生在實驗室裡，可事實上，化學就發生在你和我的身邊，可能就在廚房裡你一個習慣性的操作，就是無數小小的分子在互相結合產生變化，而這個變化，是我們的前人雖然不知道多少化學知識，卻以自己的觀察和智慧總結出來的，這是他們對於化學的實際應用……
“一個分子的變化我們難以察覺，可無數分子在變化，所以食物顏色在變化，樣子在變化，味道在變化。化學的本質，就是去研究這些變化的根源，它們微觀渺小，也壯麗燦爛……化學是一門學科，也是我們的生活。”
最後這些話隨著小甜老師講課的聲音逐字出現在螢幕上，又消失，變成了炸雞腿，這節課結束了。
付曉華瘋狂了。
“小甜老師！！！這樣的課外小知識我能吃五噸！！！”
“老師你最後說的話太棒了！我要去吃一個壯麗的炸雞慶祝一下！”
在各處看了一圈兒反饋，沈小甜滿意地喝了一口牛奶，以食物作為切入點來做化學科普，她當然希望大家不要只把重點放在流口水上，能夠多想那麼一點兒，她都覺得自己忙得很有道理。
陸辛騎著摩托車路過的時候，沈小甜正從居委會那兒往回走，看見她，男人停了車，依舊是用那雙大長腿蹬著地。
“老金昨天忙到了凌晨兩點多，今兒還問我你還去不去吃炸雞了，我跟他說他這樣讓人吃，好吃都不好吃了，他說他過兩天研究有了成果了再找你。”
“嗯。”想起昨天吃炸雞吃到最後自己嘴裡都是油味兒，沈小甜心有餘悸。
“你是要去哪兒？”沈小甜問陸辛。
男人戴著頭盔，看不見他的臉色，沈小甜只能聽見他說：
“沒什麼事兒了，我剛從櫃子那兒回來，這幾天開海，他那上了不少好東西。”
九月初，就是黃渤海一帶伏季休漁期結束的時間。
沈小甜恍然大悟：“我說我今天看見李阿姨，她還問我吃沒吃螃蟹呢。”
秋天海里的梭子蟹日益肥美，剛開海的時候大家都願意先來個“第一鮮”。