</dt>
“你父母可以不讓你上學,可是他們不能讓你已經獲得的知識離開你。”
這是臨別的時候,沈小甜對楊凱最後說的話。
然後,她就像一個真正送孩子畢業的老師一樣,看著楊凱走進了檢票口。
“沈老師!謝謝您!”
男孩兒揹著不大的一包行李,手裡拎著的塑膠袋還裝了點沈小甜和陸辛給他買來路上吃的零食,廣州站人來人往,他在人堆兒裡一下子就能被人淹沒。
可他對著進站口的方向鞠躬,沈小甜還是一下就看見了。
“這傻孩子。”她笑。
在沈小甜的身後,陸辛輕輕抱著她。
“唉,走吧,今天咱們的小甜兒老師可是折騰大發、立了大功德了,我得帶你去吃點兒好的去。”
“我肚子裡聖代還沒消化呢!”
沈小甜摸了一下肚子,拍了拍陸辛的手臂,還是忍不住在他的懷裡多借一點兒力氣。
她真是有那麼點兒累到站不住了。
“沒事兒,你慢慢消化,咱們慢慢走,想想是吃個蒸汽兒的海鮮呢,還是吃個潮汕鍋兒,對了,明天先別走,我帶你去吃個早茶唄。”
“好呀,我還真有點兒想吃蝦餃了。”
兩個人手拉著手,拖著一身的疲憊和放心,逆著人流往外走去。
脆肉鯇火鍋
初到廣東的人, 會發現廣東人的飲食文化深重到他們的想象,畢竟這是一個開啟點評軟體能隨隨便便看到萬字長坪的神奇地方。
對於這一點特別,沈小甜認為一個主要原因是他們吃的頓數太多了, 早上早茶,中午午餐,下午有下午茶,晚上有晚餐,半夜還有一頓宵夜,這種吃法, 讓人想對吃不在意都不行。
就像米然,剛來廣東的時候是個泡麵愛好者,來了廣東兩個月之後就進化每週末都要吃一頓早茶一頓宵夜,原本是吃喝都有點隨便的人,後來就進化到了連買奶茶都要貨比十八家。
說起來,米然要不是看完電影急急忙忙想去買那家她喜歡的奶茶, 也不會看見姜宏遠出軌……
咳,我們還是說吃吃喝喝的沈小甜和陸辛吧。
晚飯, 他們倆最後是七點多才吃的, 找了一家挺有人氣街邊小火鍋店, 吃的魚火鍋。
魚是廣東特有的脆肉鯇, 看活魚的樣子像是草魚, 其實還是草魚的一種。
當然,這些都是陸辛說的。
一條魚被分解的徹徹底底、魚頭、魚骨、魚鰭、魚尾……就連魚皮魚背肉和魚腩肉都做了區分,裝在白色的盤子裡,端上來擺了一桌。
北京的火鍋講究的是個黃銅打的炭火鍋, 四川的火鍋因為口味問題什麼鴛鴦、子母、九宮格,跟這些火鍋比, 廣東的火鍋從器具上都顯著簡陋。
端上來的鍋子就是安了倆把手的一個盆,裡面簡單粗暴地煮著白開水,據說是山泉水,聊勝於無地放了幾片姜。
“魚頭魚尾可以先煮哦,一會兒可以喝湯。”
沈小甜端起了魚頭魚尾先倒進了鍋裡。
陸辛笑著看她說:“你看你就是常吃這個。”
“還行吧,以前的同事都喜歡吃火鍋,要麼潮汕牛肉鍋,要麼是這個,再就是毋米粥火鍋了。”
沈小甜承擔了下東西的工作,陸辛就主動給她調蘸料,蒜末、蔥末、香油、醬油……某種意義上來說,廣東火鍋連蘸料都簡陋。
鍋再次煮開,兩個人就開始涮魚肉吃,魚背的肉是帶了一點皮切成了能透光的薄片,一煮就熟了,肉質很脆,就是幾乎沒有脂肪,一不小心就老了。
不過這個事兒在陸辛的手裡是肯定不用擔心的,他拿著漏勺,儼然一個絕