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第15節 (2 / 4)

乾果,蛋糕在烘焙之前被點了一點糖漿,就在乾果的下面,在品嚐到的瞬間有那種從房間裡看到陽光破雲而下的驚喜。

從上到下,從甜脆到香軟,富有層次的味道從上到下壓進了嘴裡,對於沈何夕典型的東方味蕾來說,甜有點過,香有點膩,但是這時再喝下一口調配好的玫瑰紅茶,味道融合在一起也就只剩了恰到好處。

泰勒夫人看到年輕女孩兒臉上露出享受的笑容,唇角淡淡地勾起了一個弧度,

“可惜沒有司康餅,肉鬆和沙拉醬也用完了,不然我還可以做三明治給你嚐嚐。雖然沒有你那麼奇妙的廚藝,我也可以請你品嚐一次老式的下午茶。”

泰勒夫人搖了搖頭表示遺憾,然後讚美道:“在食材使用的廣度上,華夏人真是令人驚歎,各種各樣的蔬菜,各種各樣的肉類,還有動物身上的每一個部位幾乎都能使用到,太神奇了。”

沈何夕微笑著說:“這也不應該叫食材使用的廣度,而是發現美食的角度,在這一點上,華夏人確實比別的民族都付出了更多的時間。”

“角度?”泰勒夫人微微挑了下眉毛,似乎對這個詞表示不解。

“即使一樣的材料,東方烹飪的多變性也比您想象的要豐富的多,您介意讓我用一下您的廚房麼?”站起身,沈何夕覺得還是用事實說話比較快。

土司,沙拉醬,肉鬆,雞蛋,魚排,蔬菜,西方人用最簡單的方法把它們疊加在一起,變成了風靡全球的三明治。

可是,如果只剩了土司和一根香腸一枚雞蛋,大概在他們的眼中只是一頓煎一煎就能吃的、再簡單不過的早餐。

平底鍋裡起一點微油,香腸切成薄片放進去炸到滋滋作響,吐司用刀尖取下中間部分,把相框一樣的外部放進鍋裡,煎出了香味的香腸就堆在吐司中間的空裡。

一枚雞蛋,在沈何夕的手裡轉了一圈再舉在鍋子上,“啪”剔透的蛋清嬌嫩的蛋黃就穩穩地落在了香腸上。

鍋裡的溫度已經很高了,蛋清在一次次的起泡中漸漸發白,蛋黃軟軟地顫動了兩下,最後掙扎不過,不情不願地開始被白色包裹。

捻了一點鹽,細細地灑在雞蛋上面,鍋子被拎起來一顛,已經融為一體的土司和雞蛋在半空裡翻了個身,又落了回去。

吐司煎蛋放在白色的骨碟盤子裡,盤子的一角還有沈何夕在煎蛋的時候隨手用芹菜葉子拼出的楓樹林。

一面金黃酥脆,一面軟綿可口,咬一口有雞蛋的鮮嫩還有香腸的鹹香肉感。

“無論還剩什麼材料,都要把食物變成自己能力所及的美味的東西,這就是東方人的飲食角度。”

泰勒夫人笑了,這次是她今天露出的最暢快的笑容:“cici,你真是一個神奇的姑娘,你生長的國家,也一定充滿了奇妙的人和事。”

這個簡單的土司蛋征服的不僅僅是泰勒夫人的腸胃,更讓她從此正視了這個黑色頭髮,白皙瘦削的東方女孩兒。

前幾天這個女孩兒自己跑出去找弟弟的時候,泰勒夫人還曾經覺得她莽撞,但是得知她受傷之後還揹著弟弟往回走,又覺得她是真正的勇敢。

現在看來……泰勒夫人覺得,這個東方女孩兒的智慧並不弱於她的勇氣,勇敢善良又有智慧的人,在哪裡都是值得尊敬的。

“不過……”看著沈何夕一臉華夏式沉靜的樣子,泰勒太太忍不住還想挑戰一下,“這些被取出的麵包怎麼辦?”七八厘米見方的白色麵包芯兒,總不會就這麼扔掉吧?

沈何夕沒說話,她把一點白糖灑在麵包上,又放上了切碎的草莓丁兒,手指極靈活的捏轉了幾下,把麵包捲成了小卷兒,外面裹上倒了點牛奶的蛋液和麵包碎又在鍋裡煎了幾分鐘。

“草莓蛋卷。”

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