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張支書想提醒他，你以前也沒想到劉季新敢算計你，周長河是個小人。
“那等過年來走親戚的多了，你再看看？”
方劍平點頭，“我真不用再去知青點？”
“你可算想起來了。老李去了沒？那你不用去。老李應該能搗鼓出來。”
老李一看豆漿稠得跟豆漿似的，再想想他問方劍平豆腐做好了沒，方劍平沒回答，便猜出個大概。
人可以有小算計，他能理解，畢竟誰都不容易。
他很不喜歡又蠢又愛算計，還不識時務的人。這樣的人幫他們也不落好。
老李裝不知道，把鍋裡的東西舀出來往裡面添幾飄水再煮，豆粥就變成了豆漿。
豆漿煮熱，豆腐渣濾出來，問題來了。
全村只有張支書家有做豆腐的盒子，他們不找張支書借盒子，如何能成型。
老李只能舍下老臉過去。
他來晚一步，被之前做豆腐的人拿去了。
老李搖頭嘆氣道：“那算了。”
張支書：“算著時間該好了。你過去讓他們把豆腐倒案板上，就說我說的。”
老李擺擺手，“我挺愛喝豆腐腦。”
“給你這個。”張支書把滷水給他。
老李不禁問：“這也沒拿？”
方劍平解釋道：“本來想磨好豆漿從這邊路過的時候再拿。”
村委會在東北邊，從那邊到知青點必須經過張家。
老李相信他：“這些年輕人啊。越來越不懂事。你們吃飯吧。”
張支書送他到門外，“下午還有人做豆腐，讓他們過去看看。”
老李也想換換口味，回去就把這事告訴知青們。
周長河立即說：“我說什麼來著，不跟他們學咱們照樣能吃到豆腐。”
老李的眉頭微皺一下，就當沒聽見——寧得罪君子，不得罪小人。
可惜他們忘了，這裡是張莊。
祖祖輩輩住一塊，有一起做工，家家戶戶都熟悉，村裡根本藏不住秘密。
知青是上面交給張支書的，不能給他添麻煩，知道他們嫌棄小芳也不好讓他們滾。但可以無視他們。
結果這群知青看了三家也沒看會豆腐怎麼做。
可他們不服氣，晚上又泡半盆豆子。
老李怕他們禍害糧食，故意問：“發豆芽？”
“不是，做豆腐。”
老李：“弄這麼多回頭沒菜了用什麼發豆芽？”
周長河道：“村委會還有。”
老李搖了搖頭：“那是年後留著青黃不接的時候吃的。張支書不可能給你。”怕他心裡不痛快瞎搞，“既然泡了就算了。吃不完留著做臭豆腐。臭豆腐加點辣椒麵也能當菜。不過別忘了找張支書借他家的盒子。或者去木匠大頭那兒問問。木盒子簡單，應該做出來了。”
做出來兩個，但被做豆腐的人借走了。
最後還是老李解決的，一半黃豆放炕上發豆芽，一半磨成豆漿做豆腐腦。
這事小芳聽王秋香說的，她磨豆漿的時候正好碰到知青和老李拎著豆漿回來。她就找王秋香要一塊豆腐，等回頭自家做了再還她。
王秋香順嘴問：“你家的吃完了？”
小芳搖頭：“曬成凍豆腐了。你要不要啊？我可以給你一塊凍豆腐。這個豆腐我要我娘煎著吃。”
王秋香的豆腐是跟婆婆和妯娌三家的，三家一分吃兩頓就沒了，“給我塊凍豆腐吧。”想到豬油煎豆腐賊香，忍不住羨慕，“你可真會吃。”
小芳搖搖頭：“你不知道！”
王秋香想問不知道什麼，忽然想起她特意跑張