就在這後勤分指揮部的廚師們正熱火朝天地炒制著各種菜品,那些二師傅們也在忙碌地出餐裝盒之際,後勤分指揮部的分指揮長劉雲輝帶領著楊立文、馬本泰、李建寧這三位副分指揮長,一同來到了後勤分指揮部的露天廚房。
郝武一眼看到縣委常委、縣委辦主任劉雲輝過來了,他不禁對王福印笑了笑,說道:“得,這下可省事了,不用咱們再費勁地跑去撲滅火指揮部跟領導請示了,他們居然主動過來了。走,咱們趕緊迎上去。”
說完,他便和王福印一同朝著劉雲輝一行快步迎了上去。
一番寒暄過後,郝武便將王福印介紹給了劉雲輝主任,並且說道:“這位大師傅可是咱們龍豐大酒店的行政總廚,同時也是本次 2.20 山火防滅火指揮部後勤負責餐飲的廚師長。”
劉雲輝非常客氣地同王福印握了握手,這一舉動讓王福印既感動又有些不好意思,他的臉龐瞬間漲得通紅。
緊接著,劉雲輝直接問道:“很好啊,郝武書記,咱們後勤分指揮部在前一段時間一直是你獨自在支撐著,想必一定很艱難吧。不過現在可不是感慨和訴苦的時候,我想詳細瞭解一下咱們目前後勤分指揮部的進展情況,都有哪些困難,你們打算如何解決呢?還有,有沒有一些我們自身無法解決的問題,需要提請咱們防滅火指揮部進行提級解決的呢?”
郝武聽了劉雲輝的話,心中一酸,他的眼睛不由自主地泛起了紅血絲和淚光,要知道這一天以來他承受了多麼大的壓力,遇到了多少困難,而現在終於有一位領導如此親切、體貼地來關心他了。
郝武稍微整理了一下思緒,然後開口說道:“報告劉主任,我們後勤分指揮部目前已經建立了自己的細化組織,主要分為四個小組。第一小組是物資採買組,他們負責採購各類所需物資;第二小組是伙食組,他們專注於烹飪營養豐富的美味蔬菜;第三小組是配送組,承擔著將食物配送到撲火一線的重要任務;第四小組是綜合協調組,負責協調各個小組之間的工作,以及各類資訊的上傳下達。
截止目前,我們後勤分指揮部已經採購了一拖拉機的蔬菜、一汽車的糧油肉蛋和各個調味料;從龍泉村徵集到了 30 口大鍋,並順利完成了今天的早飯供應。之後,我們還從各酒店、農家院共徵集到 20 名廚師和 40 名二師傅,同時也徵集到了類似菜刀、案板、各類大盆等廚具若干,能夠滿足基本的出餐需求。另外,由於蒸米飯的器具不太方便,我們還臨時指定了幾家農家院以及幾家酒店,將大米拉到這些地方進行蒸制。目前,我們指揮部已經徵集到了 180 人的餐盒配送隊伍,計劃將今天的午餐打包後配送到撲滅火一線。現在,我們分指揮部下面各個小組的工作正在磨合中,相互之間的配合也會越來越順暢。
但目前最大的困難就是配送人員問題,我們需要在中午之前將今天的午飯配送到撲滅火一線,我感覺目前的配送力量有所不足。”
劉雲輝一邊認真地聽著,一邊帶領著他們往出餐區走去,看著那正在熱火朝天地炒菜以及忙碌地進行出餐裝盒的場景,同時又看到旁邊地上堆積著的一堆一堆的盒飯,心中也是感慨萬千。他說道:“你們辛苦了,真是不容易啊!”
而就在這時,在一旁幫忙出餐的鎮長侯志勇看到縣委劉雲輝主任和郝武走了過來,便趕緊上前打招呼說道:“劉主任好,您看,目前我們已經出餐出了有這麼幾百盒了,咱們是不是現在就考慮向咱們撲火一線開始配送啊?不然的話,有的地方距離較遠,有的距離較近,恐怕有的需要耗費比較長的時間才能送達,我覺得還是提前上路比較好。”
劉雲輝看了看手錶說道:“現在時間還不太晚,才十點半左右,你們現在送餐會不會時間太早了?”
侯志