常威回到廚房,把滷透的豬頭留下一個,其餘的放入盆內收入隨身空間。
就著熱乎的豬頭肉吃了三大碗米飯,吃完飯後,悄悄回屋看了看,見秦淮茹又沉沉的睡著,收走碗筷悄悄的退出房間。
用肉滷泡了桶麥麩米糠豆餅餵豬,拉著板車出門,依舊回身把院門插上,翻牆出院。
小梁村離的有點遠,離秦淮茹有二十里地,拉著板車路又坑坑窪窪,憑常威的腳力也得一個多小時。
路上,從隨身空間拿出一塊二斤左右的滷豬頭肉,用油紙包好。
下午三點鐘左右,到了小梁村,這邊麥子收割的早幾天,已經開始犁地準備水稻插秧。
現在田裡犁地,大多數是人犁,也有牛驢騾子犁,具體看各村的情況。
像秦家村,人口不多卻有三頭耕牛,條件還算不錯的。秦家村村民基本上都是同宗,才會有這三頭算是共同財產的牛。別的村除了秦家村這種情況之外,養的大型家畜都是個人的,會幫別人家犁地賺點小錢。
小梁村帶小字,村子卻不少,足有三百多戶人家,一兩千人,是個大村子。
上次秦正山帶著他來認過門,常威直奔村長梁豐收家。
到了村長梁豐收家門口,常威停下板車在院外喊了一聲。
“豐收叔在家沒。”
等了一會,屋裡走出個七八歲的小男孩,見到是常威,高興的小跑著來開門。
“我爹不在家,下地去了,我去幫你喊。”
常威笑著點頭,掏出兩塊糖果給他。“好,謝謝!狗娃給你的。”
狗娃高興的拿著糖果,風一樣的跑了。
狗娃是梁豐收家的老小,上次來見過,秦正山帶自己來和梁豐收認識時,他就在場,給過他兩塊糖果,沒想到這小子還記得。
果然,小孩子眼中糖果的魅力是無限的。
家裡。
秦淮茹也悠悠醒來,伸了個懶腰,身體感覺舒服多了。
看外面天不早了,穿好衣服下床,現在感覺還好,已經沒有那種火辣辣的感覺了。
到院裡梳洗一下,進廚房見到盆裡繫好的大腸。秦淮茹媚眼彎彎甜甜一笑,臉頰印淺淺梨渦。
當家的什麼都好,就是晚上讓人害怕。自己又不是不能動手,他卻把什麼都做好了,真是個細心體貼的男人。
想到這,秦淮茹小心翼翼的邁步,提著滷大腸往家去。
回到家,見家裡門沒關卻沒人,知道肯定在屋後打麥子,把滷大腸放到廚房又到屋後打麥場。
老式的打麥方式是套石滾碾壓,這個生活在農村的八零後九零後應該都見過。
看著很簡單,其實是個技術活。
收小麥之前,首先要把麥場整理好。這整理麥場可是要用心的,像秦淮茹家的麥場在後面,是因為除去打麥子和稻穀這兩個時間,還是旱地要種植農作物的,玉米大豆都可以。
整理麥場第一步,犁地。套牛犁地或者人犁,不像種植莊稼要犁那麼深耕,但要犁透,不留生埂,不剩死角。
第二步,耙地。直線斜線耙,迴圈反覆耙。大土塊耙小,小土塊耙碎,碎土塊耙面。
第三步,整平清理拾掇。把高低起伏整平,把裸露在外的石子瓦塊,雜草樹葉等拾掇乾淨。
最後一步叫槓場,也就是碾壓。
這末道工序技術含量相當高,是最重要的。弄不好,場面或起包,或破爛,或裂縫,不但降低脫粒效率,還易造成糧食漏縫隙裡或者摻沙混石,本來這年代產量就低,漏一粒都心疼。
槓場一般選早晨,因為空氣潮氣大,地面溼潤。拿來磙框,套在石磙上,磙框後面掛一個草拖子。做草拖子,是把青壯柔軟的