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第165章 沈姐解哥一起吃年夜飯 (1 / 2)

沈沉自然知道一些酒店中的糖醋排骨也不是不好吃,至少材料問題,因此自然比不上如今她做的這一道,其實很多時候,材料決定了美食的美味程度:“那是材料的問題,我這排骨可是選的最短的一根排骨,一隻豬隻有一根這樣的骨頭,我這一盤是三隻豬的料子。”

解之鑑聽了後微微一愣:“竟然是三隻豬的料子,這麼厲害。”

“也不是厲害,主要是這一根骨頭短,別的肋排一根就能整出一碗糖醋排骨來,這骨頭太短了,一根斬不料幾塊,根本就做不出一盤料來,而且這骨頭好是好,就太少,因此一般店家都自己留起來自己吃。”沈沉表示也是沒法子的事情。

聽了沈沉的解釋,解之鑑表示明白了:“這麼好吃的東西,竟然是這麼難得的,既然如此,我要多吃幾塊。”

沈沉瞥了一眼解之鑑:“想吃就吃,哪裡找來的那麼多的理由呢。”

沈沉認為,解之鑑這樣其實就是在找藉口而已。

解之鑑笑了笑,吃了兩塊糖醋排骨後,就開始夾別的菜吃,不得不承認,他是真的被沈沉的廚藝給驚豔到了。

知道沈沉有一手好的廚藝,這一點從前兩次的綜藝中就發現了,但是沒想到驚豔的這麼厲害,今日才算真正感受到。

解之鑑說到這裡,似乎想到了什麼,整個人有點不好了:“今日吃了你這麼好吃的東西,以後沒的吃了,那我怎麼辦?”

“自己學。”沈沉笑嘻嘻的開口,反正她絕對不做免費廚娘,教授一下還是可以的:“你若是想吃,我可以教你自己做,自己做出來的東西才是最好吃的。”

不可否認,沈沉有點故意的成分,大概是想看一看解之鑑慌亂的樣子吧。

解之鑑認真聽著沈沉的話:“你還別說,這個建議不錯,別人會不如自己會,有時間你教我。”

不可否認解之鑑還是很好學的,或者說,解之鑑不希望自己有不會的東西。

沈沉聽了這話反而愣住了,她記得在大熙朝的時候,沒有男人會願意去學廚藝,尤其是身居高位的。

解之鑑這樣在當今地位的人,在古代等於是貴公子,這樣的人,更加不會去下廚。

“你真好學,不是說君子遠離庖廚嗎?”沈沉挑眉一下,眼中流露出的是真的詫異的表情:“而且我記得很多人說,古代男子都不喜歡沾染廚房中的一切事物,除非是當廚師的,尤其那種身居高位的君子,更是如此。”

解之鑑嗤鼻一聲,表示不贊同的開口道:“君子還不入三流行業呢,我聽著是大滿貫影帝,可按照你的說法,其實在古代就是戲子,何談君子,何況我這人也做不得君子,君子要被很多事情給約束住,我做不到,我喜歡任性。”

解之鑑的任性並不是性格人性,而是指的自己不喜歡被約束,凡事任憑他自己的性子來做。

沈沉竟然聽明白瞭解之鑑的意思,不禁笑道:“既然如此,我有空教你。”

沈沉自己也不是那種喜歡被約束的性格,因此很欣賞解之鑑的這個想法。再說人家願意學,她為何不教呢。

解之鑑夾了一個餃子咬了一口:“鮁魚餃子。”

沈沉嗯了一聲,自己也夾了一個餃子,咬了一口,也是鮁魚味道的:“我喜歡各種餃子的味道,鮁魚餃子很鮮美的。”

解之鑑點點頭,三兩口吃完,然後又喝了一口米酒:“以前看人家的電影,不明白,為什麼一口餃子一口酒,如今我算是明白了,這樣的吃法其實真的愜意,最重要的事自在。”

“主要是舒心。”沈沉笑著開口,指指一旁的千張結燜肉:“來嚐嚐千張結燜肉,妙在千張結。”沈沉用公筷夾了一個千張結給解之鑑。

解之鑑也不跟沈沉客氣:“你也別管我,只自己

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