酒過三巡，更多菜餚被侍從們帶到了大廳裡。
“這道菜，叫‘帖家羊’。”脫歡繼續大聲說道：“相傳，帖木兒皇叔當年和迷裡忽辛交戰，吃了敗仗。逃亡時，眾人飢餓難耐之際，遇到了一個村民。帖木兒皇叔問他有沒有吃的，村民就趕出了村裡最好的羊，來招待他們。”
“這裡的村子受過皇叔的恩惠，日子過的很不錯，連羊都十分肥大。還長著大耳朵，和尋常的羊不同。老皇叔怕追兵趕來，就讓手下快點做好。他們帶著明朝進口的大鐵鍋，於是把肉片匆匆過了水，就趕緊下鍋，用大火爆炒。”
“誰知，這羊肉居然出人意料地美味。所以，老皇叔之後就把這道菜帶到了宮廷裡，我們這邊叫它‘爆炒帖家羊’。”
這段介紹有點長，馬穆魯克們坐不住，紛紛催促：“臺吉話太多了，別介紹背景故事了。快把正菜端上來罷！”
“行行！”脫歡受不住這幫餓鬼，只好招呼道：“上菜，給客人上菜！”
僕人們拿著大鐵鏟子，忙著現場把菜分盤，遞給各位客人。眾人又迫不及待地吃了起來。
“這幫馬穆魯克怎麼這麼急啊？”郭康哭笑不得地。
“你前幾天沒來吧。”李玄英說：“這些馬穆魯克，最近日子難過的很。他們說，之前法拉吉統治的時候，連著鬧災荒和瘟疫。進入上埃及的貝都因部落，也在鬧事，截斷了稅收。”
“而且那個法拉吉，想法很奇特。”他指了指自己腦袋：“稅收減少，能徵稅的人口和地盤也縮減嚴重，但他的想法不是帶頭省錢，而是給剩下所有的人加稅。連馬穆魯克們的產業，都得再被榨一圈。他爹給他留下的老太傅，認為這樣不好，法拉吉就發動內戰，把老太傅殺了，他父親手下服役過的老軍官們，也死了一大批。”
“這樣鬧到最後，連他自己手下的禁衛馬穆魯克們，都窮的沒有肉吃了。但他們的訓練標準又很高，天天累得要死，結果你也能想到了。”
“原來如此。”郭康點點頭：“我還以為單純是這些人跋扈慣了。這麼看，也難怪他們不喜歡這個蘇丹。”
“十三歲的小孩能幹什麼。”李玄英搖搖頭：“而且這種人，從小就是被慣大的，脾氣暴戾、聽不進勸也正常。居然還能打贏一次內鬥，已經很不錯了。”
“天方教各路政權裡，這種人倒是也有，但又不是人人都有桑賈爾的水平，十一歲就能拉起一支大軍來。”
“而且，我覺得他們這邊有點離譜。”他喝了杯酒，評論道：“你看，帖木兒皇叔的兒子賈漢吉爾，也是14歲就獨當一面出征了。這些人不知道為啥，小孩子都能上戰場的。哪怕霍去病、唐太宗這種幾百年一見的少年天才，初戰起碼都得十七八歲吧？”
郭康一想，好像也是。不過他也搞不清這是為什麼。
好在李玄英也就是隨口這麼一提，很快也轉頭喝酒去了。
宴會場的氣氛很好，眾人看起來很盡興。到最後，脫歡自己都喝的上了頭，跟那個埃米爾互相可著勁勸酒。
幾個馬穆魯克離開席位，趕走了原本在廳中奏樂的希臘樂師，自己在那兒又唱又跳的。其他人也跟著他們起鬨，唱起了不成調的歌。
另一邊，朱文奎漲紅了臉，正站直身，手舞足蹈地對著小讓娜大聲發表演講。小讓娜受不住他，鑽到桌子底下去了。朱文奎疑惑地找了她一會兒，又轉頭對讓娜公主發表演講，結果被一把按回了座位上。
連旁邊的道衍和尚，都端著酒杯，笑眯眯地抿了幾口，看起來怡然自樂。隨後，他倒沒跟著眾人一起鬧，而是一邊端詳酒器和盤子，一邊沉思，不知道在想什麼。
之前的那些波斯女僕們，又魚貫而入，開始一對一地勾搭住最鬧騰的客人們，熟練地引他們回