孫薔薇贊同：「沒有那個才能還不認命，確實不如找個不求上進，每天只圍著妻兒轉的。反正你嫁妝豐厚，也養得起他。」
「我娘和幾個嫂嫂也是這樣說的。」段三姑娘渾不在意的笑笑，「現下說再多也沒什麼意思。」
孫薔薇附和：「說不定明年能高中狀元。對了，還要告訴你一件事，我的房子快收拾好了。」
「姐姐要搬出來？」段三來了精神。
孫薔薇：「我答應給寧王當廚娘報答他的救命之恩。反正寧王府離我家不甚遠，王爺若是允許，我早上去寧王府，晚上回自個家。王爺若是不許，那就先放著。傢俱還得些日子。做好之後晾一段時日，最快也要明年開春。」
段三想想孫薔薇的情況：「你如今一個人，倒不如還住在寧王府，晚上歇息也踏實。」
孫薔薇確實擔心一覺醒來魂歸地府：「過些日子收拾好了再說吧。天色不早，咱們去廚房吧。」
段三隨她進去，幫她剝蔥切姜，孫薔薇找根筷子，用筷子上半部分刮土豆皮，然後切成絲。她們兩人吃，孫薔薇沒敢切太多，挑四個小的雞蛋那麼大的切好，就放水裡。
廚娘在一旁看著，孫薔薇告訴她必須泡在水裡，否則顏色會變的很難看，像吃剩的蘋果。即便很乾淨，若是不過水，炒的時候也會黏在一起。
廚娘一一記下，孫薔薇才起油鍋爆炒。
醋溜土豆的酸味和豬油香味出來，恰好有點餓的段三姑娘禁不住吞口口水，又忍不住問：「會不會很酸？」
「不會。」孫薔薇道，「這東西第一次做的人，寧願多炒一會兒也不能半生不熟。有些人，比如我對不熟的東西反應較大，可能會吐出來。」
段三伸手：「給我吧。」
孫薔薇身上還有圍裙，便沒同她爭。拿掉圍裙，看到小丫鬟端其他菜，孫薔薇就拿著筷子和勺子跟去正房。
段三還想跟孫薔薇聊聊，就令她的丫鬟下去用飯，然後把她的酒拿出來。
孫薔薇即使知道如今沒有高度白酒也不敢喝。
段三笑道：「西北的葡萄酒，姐姐真不想嘗嘗？」
孫薔薇喉嚨滾動一下。
段三找出兩個夜光杯給各自倒一點：「姐姐想多喝我也不捨得。」
「多謝。」孫薔薇給她碰一下杯子。
段三好奇地問：「寧王府不缺這個才是。看姐姐這樣怎麼像沒見過？」
「我很少去主院。偶爾有了新菜才會親自送過去。」
段三姑娘很是意外，她這樣知進退也能被流霞詛咒，被蘭芷記恨上。她母親果然沒騙她，皇家事多。
「倘若我春闈後出嫁，姐姐能來嗎？」
孫薔薇：「要是沒碰到前些日子那種事，應該出的來。不過我沒什麼好送你的。如今我那裡最貴的就是一盒子幾十年的陳皮。」
「我要那東西做什麼。」段三好險沒被葡萄酒嗆著，「姐姐人來就行了。姐姐嘗嘗這酒如何。」
孫薔薇抿一小口，有點甜，像上輩子最次的葡萄酒。不過酒很清澈，不知過濾了多少遍，這在古代十分難得：「挺好喝的。」
「我也嘗嘗姐姐的菜。」
醋溜土豆又香又脆，看似像白蘿蔔吃起來又像水果，沒有一絲甜味，吃下去卻有點回甘，這是因為土豆裡澱粉的緣故，可段三不知道，只覺得比任何素菜都好吃。
要是唯一能跟其相當的，唯有醋溜藕片。
段三想到藕片，問孫薔薇：「寧王府的藕該長大了吧？」
孫薔薇：「再過兩個月起藕。」忽然想起那道桂花糯米藕。此時恰逢金桂飄香，早藕上市時節，不吃這道菜可太虧了。
偏生寧王不喜甜食。唯有小王爺過