管事大廚子恍然大悟：「是的。不能只有菜。不過主食也簡單，拉麵條，擀麵條，炸糖糕，疙瘩湯，糯米飯，綠豆糕，豬油糕、重陽糕，蘿蔔糕、灌湯包等等，回頭選單出來，每人想幾樣填在上頭就行了。」
孫薔薇想想也是：「得是易上手，最好可以挑個擔子出去賣的。」
管事廚子道：「那就再加幾樣粥和餅。」
孫薔薇點了點頭：「也行。」
錢姑姑道：「不過姑娘一定要照著食單來。不能做了豬骨粥，臨時起意又加個豬肝粥。不說貪多嚼不爛，叫她們知道太多，頭一個月來，第二個月可能就不來了，直接賣選單去了。」
這點孫薔薇倒是沒想到，「多謝姑姑提醒。我一定管住自個。」看向大廚子，「就這麼定了？」
管事廚子點頭。孫薔薇回房擬定選單和食單。
不過三天，眾人就把主食和選單定下來。孫薔薇怕丟臉，選單定下來，她每天早中晚都去小廚房，按著選單給寧王做吃的。不過她也怕把自個累病了，每頓只做一個菜和一個主食。
起初寧王以為孫薔薇手癢，天天窩在廚房裡。直到頭天吃了加了冰糖的蜜汁蓮藕，接著是加了紅糖的糖糕，第二天又是拔絲山藥，寧王意識到不對。
寧王的一天三頓跟孫薔薇一起用，見孫薔薇不吃菜反倒眼巴巴盯著他，氣笑了：「又拿本王試菜呢？」
孫薔薇不答反問：「王爺說什麼呢？」
「老實交代，又想做什麼？」
孫薔薇：「昨天的蜜汁蓮藕和今天的拔絲山藥好吃嗎？」
「甜的齁心。」寧王不客氣。
孫薔薇一聽他只嫌甜，沒別的毛病，便知道她做的還行，回頭可以教徒弟，「我親自做的啊。」
「所以本王吃了不是嗎？」寧王反問。
孫薔薇笑了，給他夾一塊拔絲山藥。寧王皺眉：「還來？」
「一塊，就這一塊。」孫薔薇滿臉討好。寧王不忍拒接：「明兒休沐，本王去把小五接來，叫他陪你試菜。」
孫薔薇：「那明兒做蜜汁雞翅和拔絲金棗？這時節的棗兒最是新鮮。」
「你昨兒怎麼不做雞翅？」比起蓮藕，寧王更喜葷。
孫薔薇微微搖頭：「那是以後教徒弟的。要是教她們蜜汁雞翅，那麼點束脩，還不夠買雞翅和蜂蜜呢。我不說裹住炭火油錢，指不定還得往裡貼錢。」
寧王挑眉：「你還想賺錢？」
孫薔薇：「按照現在的選單，能裹住我的辛苦費。」
寧王很是意外：「本王以為你一文不賺，只是圖個好名聲，亦或者給自己找點事做，不至於閒的難受呢。」
「我有那麼好心？」孫薔薇可從未想過往裡貼錢。
寧王：「當初你把自家宅子和酒樓送給刑部時，可是眼睛都不帶眨的。」
「那是因為跟身外之物比起來命更重要啊。攸關生死我還猶豫？我傻啊。」
孫薔薇不傻，寧王只是沒想到她能那麼果斷清醒，以致於都要嫁給他了，還能保持理智。
「你能這樣想，本王就放心了。本王還想給你挑幾個丫鬟婆子，以防有人貪心不足鬧事呢。」
孫薔薇點頭：「我要兩個快言快語機靈的丫鬟，兩個看起來嚴厲的婆子。否則我一個人，她們又不知道我是，是——」
「是什麼？」寧王好奇地打斷。
孫薔薇不自在地輕咳一聲：「是你的人行了吧？」
寧王十分滿意：「她們不知道你是本王的人，你可能鎮不住她們。行，西院有兩個管事婆子，回頭叫她們跟你一道去。丫鬟，你自個挑。」
孫薔薇不會挑，也不好找以前伺候過她的銀杏，那丫頭得學刺繡針線