對於「新生杯」輔療大賽初賽,凌夭夭是決定五種都參加。
雖說五道參賽作品中,只要有任何一種進入觀眾投票前一千名,就都算是透過,但透過的參賽者,會按照進入第二輪的作品所獲的總票數來進行初始排名,排名靠前的,也能贏得更多觀眾和評委的關注。
凌夭夭也在意關注度的問題,既然她曾經放下豪言壯語,要靠著拿下「新生杯」輔療大賽輔療食物組的第一,憑著實力成為蔡老的親傳弟子,那無論是初賽還是複賽,她都不希望有人風頭比自己更盛,都要衝著第一去!
為了避免出現她做的菜可能比不上後來者的尷尬局面,凌夭夭決定這次參賽要做以前沒有在公開場合做過的菜。
經過仔細斟酌挑選,凌夭夭總算把菜品定了下來——
湯品蟲草參雞湯,主菜海鮮麻辣香鍋,配菜開水白菜,主食臘味煲仔飯,甜品楊枝甘露。
蟲草參雞湯是一道溫補的藥膳,湯色清透,醇香味美,一口入肚,回味無窮。
海鮮麻辣香鍋,葷素混搭,特點是麻、辣、鮮、香,辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長,在萬千菜品中,鮮豔的色澤和濃郁的香氣都很容易撩撥觀眾的視覺和味蕾,從而脫穎而出。
所謂開水白菜,那可不是真拿開水燙一下白菜而已,這是國宴上都經常出現的一道菜餚,挑選最嫩的白菜心和精心熬製的老母雞高湯製作而成,看似樸實無華,食之柔嫩化渣,鮮香異常。
主食也算得是一道單獨的菜品,要是傻傻地煮一鍋白米飯或是清湯麵,那基本是沒人願意試吃的。於是凌夭夭很心機地選擇了臘味煲仔飯,即使不特意配菜,也已經很色香味十足,惹人食慾。
楊枝甘露是一道港式甜品,芒果粒搭配椰奶的香味,q彈的西米加上酸甜解膩的西柚,口感豐富,香滑可口,甜而不膩。
如果試吃的觀眾把以上五種菜品試吃下來,那絕對是一場視覺與味覺的盛宴!
凌夭夭為了達到這五道參賽作品最佳的口感和輔療效果,這兩天都在星網上反覆練習,為此,還暫停了微博每天的古華夏菜色教學影片更新,『古華夏美食屋』也停止了上新。
衛淵、喬明曜、葉曦、蕭祈等戰鬥師,都是她的試吃者。
前面三位,是絕對信得過的。
至於還叫上蕭祈,是因為他精神殘缺的特性,凌夭夭想試一下她的輔療食物對這方面的療效。
凌夭夭相信蕭祈不會把她的參賽菜品提前對外洩露,如果他以後還想繼續吃她做的輔療食物的話。
因為凌夭夭要忙著除錯食物,也不想和蕭祈單獨相處,所以是在另外三個小夥伴也在的時候,把他也叫上。
蕭祈已經很久沒有這種可以到凌夭夭食療實驗室當場試吃的待遇了。
並且居然還是如此絕頂的美味,好吃得讓他差點想痛哭流涕!
蕭祈聽得凌夭夭一口一聲“衛淵哥”,倆人看著也不像是情侶之間親密黏糊,他敏銳地感覺出不對,試探地問道:“衛淵,你這是,認的十一做妹妹?”
衛淵和蕭祈也是認識的,只是往來不多。
話癆又八卦的蕭祈,雖然有點太過自來熟,但並不是不會看人眼色的人,說話也不會讓人討厭。
一起試吃幾次食物下來,衛淵對蕭祈的觀感倒是好了些許。
只要蕭祈別對凌夭夭有什麼不該有的想法,衛淵覺得他是不排斥這傢伙的。
凌夭夭是衛家女兒的事情,遲早是要公諸於眾的,只是現在還不是最合適的時機。
不過既然蕭祈都直接問了,也無需特意隱瞞,這不是什麼見不得人的事。
衛淵道:“夭夭本就是我妹妹。”
喬明曜喝著蟲草參