幫她幹活，沈如意不可能虧著她。
楊紅梅道：“糖糕簡單，你和小顧倆人一會兒就弄好了。”
“我還想再炸一些油條。”沈如意道。
楊紅梅以為自己聽錯了，“炸啥玩意？”
“油條。你沒吃過？”沈如意不信，又不是特別稀罕的東西，大一點的國營飯店都有賣。
楊紅梅實話實說，“吃過兩次，還是早些年跟老吳一塊回家探親的時候，下了火車餓的受不了買來吃的，老貴了。”也賊香。這不是重點，“那玩意聽說特麻煩，你會做啊？”
油炸小麻花什麼的，沈如意不會，但油條她還真會，還是前世非典期間，她被關在家裡饞的不得了，無奈之下學的。
“會的。要不回頭你弄些面，咱們一起炸？”沈如意道。
楊紅梅連連搖頭，“這可不行，那東西特費油。不如你幫我和點面，我自己炸？”
“你估計不行。”沈如意想想，“我們明晚做，回頭你先看看吧。”
翌日中午，沈如意一下班就把楊紅梅喊過來看她和麵。
冬天冷，面發酵的慢，面和好，沈如意就用乾淨的布把面盆包起來放在被窩裡，以防溫度太低，還塞幾個熱水袋。
小牛看著好奇，“娘，這是幹啥呢？”
“給你們做好吃的。”沈如意道，“不準掀啊。”
小牛撇嘴，“不就是蒸饅頭嗎。那個詞咋說，爹？”轉向他爹。
顧承禮裡想了想，“是故弄玄虛嗎？”
“對，對，就是這個詞。”小牛轉向他娘，“故弄玄虛。”說著，還衝她扮個鬼臉。
皮孩子沒吃過也沒見過油條，沈如意沒法解釋，也懶得跟他解釋。
快過年了，都忙著準備年貨，醫院的病人能出院的都出院了，看病的也少，天氣又冷，四點鐘，院長就做主讓沈如意和張醫生回去，把門診關到年初二。
門診室一關，辦公室裡又沒有沈如意的辦公桌，沈如意自然也就放假了。
沈如意把面伺候的太仔細，到家收拾一下廚房，面就好了。
此時顧承禮還沒下班，沈如意就喊楊紅梅來幫忙。
吳雙在家，楊紅梅就把她閨女叫來燒火。
顧小牛一看他娘往鍋裡倒油，不禁大驚，“不蒸饅頭？”
“炸糖糕炸油條。”沈如意道。
小孩摩拳擦掌擼袖子，“我能幹啥？娘！”
“你給我離遠點，就是幫我了。”沈如意很不客氣地說。
小孩又衝她扮個鬼臉，帶著兩個弟弟到大門口，沒玩三分鐘，又往屋裡跑。
小貓納悶，“哥，又幹啥去？我們不去找大胖和二胖了？”
“去的，去的，我看糖糕好了沒有。”小孩到廚房，踮起腳尖看一眼，油鍋裡啥都沒有，好生失望，跑到吳家西邊，把兩個並不胖的小孩喊出來，跟人家玩十分鐘，小牛又撇下弟弟往家跑。
到門口跟他爹撞個正著。
顧承禮順勢提起他，抱在懷裡，“這麼急幹嘛去？弟弟拉了還是尿褲子了？”
“都沒有。我要看看糖糕好了沒。”小孩掙扎著要下來。
顧承禮聞到一股香味，連忙朝屋裡去，“如意，不是說好了等我回來再做，你怎麼——”一看到廚房裡的人，“嫂子，吳雙也在？”
“我們不在小沈一個人也不敢做。”楊紅梅說著把飄上來的油條撈出來。
小牛還在他爹懷裡，站得高看得清楚，“糖糕咋變成長的啦？”
“這是油條。”顧家的地鍋不甚大，所以沈如意做的油條也不長，就筷子那麼長。楊紅梅捏一下，發現最先夾出來的兩個不燙了，就遞給顧承禮和小牛。
父