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太子殿下躺平日常 第319節 (1 / 4)

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庖廚管事廚子頓時不敢抱怨。

太子確實沒有給他們增添人手。但給他們四頭驢。兩頭輪流拉磨,兩頭去上林苑裡頭拉糧食蔬菜。送驢的人是這麼說的。管事廚子等他走後就抱怨,這個時節上林苑能有什麼糧食蔬菜。

廚子十分嫌麻煩,可也不敢不去找東方朔。

上林苑好東西不少,板栗堆滿倉,還有木耳等山珍。品相好的木耳一分為二,一半孝敬天子,一半拿去賣。那些被扯碎,或被鳥叼爛的,以及很小一塊的,東方朔準備送給期門侍衛。建章學堂的廚子來了,他就一分為二,一半給他,一半給期門侍衛那邊。

廚子嫌泡木耳洗木耳麻煩,胡扯他不知道怎麼食用。木耳很貴,廚子說他不會吃,東方朔信以為真,好心告訴他可以用熱水燙,片刻就燙開了。收拾乾淨的木耳切細煮湯,亦或者炒雞蛋。

考慮到建章學堂人多,東方朔建議煮湯。可以加一點壓成薄片的豆腐絲。

真會給我找活!廚子心想。

以前廚子們一頓飯最多一個時辰,和麵加揉麵加上鍋蒸。等待面發的時候廚子可以洗菜。晚上只有湯和炊餅,半個時辰就夠了。

太子這樣一安排他們得忙四五個時辰。原本休息的時間少了一半,廚子自然很是不不滿。但他知道東方朔此人很喜歡直言進諫,所以不敢叫他看出來。

廚子點頭受教,又問他板栗怎麼用。廚子不信前半生讀書後半生做官的東方朔會做菜。

東方朔確實不會做菜,但他為了給劉徹賺錢,恨不得把上林苑的落葉都弄去城裡賣給富裕人家引火,哪會放過煮熟後軟糯香甜的板栗。

東方朔帶他們去板栗倉庫,拿著一個板栗,指著板栗屁股,“這裡切開,放在熱水裡燙片刻拿出來,如果嫌燙手就過一下冷水,裡面的毛皮就很容易剝掉了。”說著說著他忍不住咽口口水,“板栗燉雞,燉豬骨頭,燉豬肉皆可。也可以煮湯。這東西隨你怎麼做都美味。”

可處理起來麻煩。他們巳時收拾乾淨廚房,所有人一起剝板栗,也得剝一個時辰才夠jsg做菜。

這樣下來他們豈不是隻有下午才能歇息一個時辰。

庖廚管事百般不願。但他不敢拒絕,東方朔就叫人給他搬兩車,蓋因板栗可以放許多天,廚子可以慢慢收拾。

管事拉著兩車板栗和一大袋碎木耳回到建章學堂又找五經博士抱怨。五經博士不懂做飯所以不認為一頓飯一個菜能有多麻煩。再次聽到他抱怨,五經博士表示他可以回上林苑給期門侍衛做飯。

此言一出,管事消停了。

翌日中午吃到板栗燉大骨頭,雖然一份菜只有一小塊肉骨頭,學生和老師都很高興,終於不用吃豆芽了。

又一日中午是炊餅雜湯,菜是廚子醃的蘿蔔乾,雜湯裡頭只有一點雞蛋花,師生依然很高興。有大膽的小子還誇廚子越來越會做菜。

建章學堂裡頭沒有官,師生用飯的時候管事廚子也得幫著打飯拿炊餅。管事廚子聽到這話面上很高興,心裡直流淚。

一些十幾歲懂得多的半大小子不這樣認為。他們端到角落了,一邊用飯一邊眼觀六路:“這幾天的飯菜一定是託了太子的福。”

“太子殿下會做菜?”只知道埋頭吃的小子下意識問。

說話的小子差點嗆著:“慢點吃。怎麼跟餓狼似的?”

“湯裡頭還有肉絲。聽說上林苑裡頭三天兩頭殺豬。這肯定是豬大骨煮的湯。骨頭上沒什麼肉,所以輪到我們碗裡只有一點點肉絲。”

另一個小子跟愛吃的小子是同鄉,解釋:“朝廷給他父親的撫卹金被他祖父拿去給他兩個叔叔娶親了。他家沒啥吃的,別管他。”

先前說話的小子:“前幾

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