他們餐廳的採購工作非常重要。如果沒有食材，即使廚師技藝高超，也做不出美味佳餚。沒有美食，顧客會怎麼來呢？
杜遠表現得非常好，他直接把食材買了回來。王先生當然不吝讚美。
接下來，李小虎每天都按時上下班，教導楊師傅製作肉絲，同時也從楊師傅那裡學到了魯菜的食譜。
在他的指導下，楊師傅做得更好了。雖然他還比不過李小虎，但基本上可以做到滿意一切普通客人的需求。
這件事讓王主管鬆了一口氣，不再阻止李小虎離開。半個月後，傻柱和賈東旭被釋放，兩人臉色都不太好，回到了四合院。這件事對他們的打擊很大，讓傻柱感到非常鬱悶。他白白被打，花了八塊錢的醫藥費，還被關了半個月，這讓傻柱感到非常不開心。而賈東旭就更鬱悶了，他不僅被關了半個月，還被罰款了二十塊錢。這件事還被通報到了軋鋼廠，讓廠裡的領導非常不滿。原本賈東旭已經滿三年學徒，快要升到一級工了，但是因為這件事，他被處罰，要再當一年學徒。這讓賈東旭非常生氣，心裡充滿了怒氣。
等他們回到四合院，賈張氏，一大爺，劉光奇他們都急忙為賈東旭和傻柱接風洗塵。晚飯過後，劉光奇把賈東旭和傻柱叫到一起，想要緩和兩人的關係。他詳細描述了具體情況，並鄭重地表示傻柱是無心的。賈東旭聽完後沉默不語，他被關了半個月，理智早已恢復，不再像那天那樣極端。現在聽到劉光奇的解釋，賈東旭已經完全明白了一切。但他還是無法原諒傻柱，心裡還是覺得很生氣。畢竟，傻柱可是騙了他整整半年，他每天都問傻柱有沒有整治李小虎，傻柱每次都說整治了，這讓賈東旭非常高興，但現在一看，他就像是一個被耍的猴子一樣。
賈東旭深深地吸了一口氣，說：“你千不該萬不該，騙了我這麼久，哪怕是一個月也好，但是你騙了我半年。如果不是我去了豐澤園，你是不是還要一直騙我，讓我當一輩子被耍的猴子？”傻柱哭喪著臉解釋說，他不想騙賈東旭，但是他答應過賈東旭要整治李小虎，結果李小虎第一天上班就得到了十五塊錢的工資，讓他非常生氣。他後來讓李小虎做魚香肉絲，也是為了打擊李小虎。但是沒想到，那個記者非常喜歡李小虎的菜，給了很高的評價，還要登報宣傳。老闆一高興，就升他為主廚，傻柱想阻止也做不到。
賈東旭聽完後臉色依舊很難看，他黑著臉說，他可以原諒傻柱的這些事情，但是他不能原諒傻柱和李小虎聯合起來騙他。當賈東旭衝進後廚詢問李小虎的情況時，李小虎竟然還幫助傻柱隱瞞，一個字也不說。這種守承諾的性格，雖然賈東旭討厭李小虎，但也不得不佩服他這一點。但是李小虎是賈東旭的敵人，這一點永遠都不會變。傻柱竟然和敵人聯合起來，讓賈東旭怎麼原諒他？
傻柱沉默了，不知道該怎麼辯解。當時他只是想隱瞞賈東旭，無奈之下才嘗試讓李小虎幫忙隱瞞。但是沒想到，李小虎這麼守承諾，竟然幫著隱瞞了半年，甚至被賈東旭逼問也不說。這讓傻柱的心情非常複雜，整個人都憋屈到了極點。
劉光奇開口了，他想讓他們和好，也在關鍵時刻說出了坑李小虎的事。他說，他們已經找到了辦法，成功地讓李小虎放棄廚師工作，選擇去上中專。賈東旭聽後非常驚訝，連忙追問劉光奇。劉光奇開心地說，現在上中專有五塊錢補助，畢業後有機會分配工作。他們給李小虎描繪了一個美好的未來，說李小虎一定能分配到好工作。李小虎覺得上中專比當廚師好，於是他同意了。他決定放棄現在的主廚工作，放棄35塊錢的工資，轉而去上中專。
賈東旭聽後內心好受了不少，人也輕鬆了幾分。畢竟，李小虎放棄了高薪工作，雖然上中專還有五塊錢補助，但是根本沒辦法和大廚相比。
並且讀中專要花