我四哥請客。”嘴裡這樣說,把他前世聽過的京蘇名菜念一遍。
胤禛見他連湯包和鴨血米分絲湯都不放過,“你夠了!”
十四阿哥住口,又嘿嘿笑道,“先這樣,不夠吃的再上。”
胤禛瞪他一眼,十四阿哥才壓低聲音。胤禛沒想過會在外面碰到張家子弟,畢竟他隨康熙下船時看見不少年輕子弟跟在父兄長輩後面跪迎聖駕。所以他剛才沒阻止十四表面身份,暗示掌櫃騰出個包間。
既然知道,胤禛招呼他們,“坐下一塊用。”
張二公子可不敢,八爺和九爺兩人把兩江攪的腥風血雨,去年一年,他爹沒睡一晚安穩覺,即便父親為官清廉,也怕皇阿哥不按理出牌。
據說八爺和九爺是四爺的小弟,最先提出整頓天下鹽課的就是他面前這位主兒,四爺騰不開手便讓八爺接管,“奴才吃過了,四爺您慢用。”
“咕嚕”一聲,肚子不合時宜的叫兩聲,房間裡一靜,接著就見十四阿哥指著他哈哈大笑,“真不像張鵬翮的兒子,倒像張英那個老頑固的種,確定沒和張廷玉互換?”
張鵬翮在京時朝中有“二張”之稱,前者張英,後者便是隻他,相比安徽桐城張家,張鵬翮對於別人把他和張老相爺放在一塊與有榮焉,張二公子也把張廷玉視為偶像,自然知道其秉性。
當初張廷玉敢忤逆張相跟船下西洋,閃瞎一眾公子哥的眼球。
張英那是什麼人,為人低調,謹小慎微,從不干預外事,身為文華殿大學士兼禮部尚書,規矩那是一等一,以致於給世人的印象便是謙虛,厚重。
在十四阿哥看來,張英就一虛偽。不如張廷玉,做事同樣低調不愛張揚,但沒張英那麼能裝。張鵬翮乃一清官,免不了時常拒絕別人,一是一二是二的行事作風反而和張廷玉有些相似。
張二公子苦笑,他們先點了茶點,聊會兒詩詞學問驚覺餓了才點菜,選單出去沒一刻鐘就被掌櫃請出來,以為他願意這樣講啊。
胤禛對張鵬翮極有好感,張家兄弟沒往康熙面前圍,讓胤禛高看一眼,見他們一行六人很拘謹,便讓掌櫃在旁邊支一張桌子,上他們點的菜。
四爺駕到,掌櫃親自去後廚吩咐,所以菜停下來,先伺候樓上的貴客。與此同時,去外面倒垃圾的小二哥被人半摟著拖到僻靜的巷口裡。
食材都是現成的,兩刻鐘,熱騰騰的“京蘇菜”就上桌了。
清蒸鰣魚、無錫脆鱔、紅燜魚肚、幹烤大蝦,不虧比鄰長江的金陵城,上來四個菜就是河鮮。接著又是松鼠魚、鳳尾蝦和鹽水鴨,胤禛看十四阿哥一樣,十四阿哥尷尬笑了笑,他胡亂點的,沒想到那麼巧,“四嫂可以吃麼?”
“我聞的魚腥味。”尼楚赫道,“爺,吃吧。”
別看十四阿哥那麼張揚,開飯的時卻不敢越過胤禛,等胤禛夾一個大蝦,他才敢拿起筷子。
胤禛見弘暉直勾勾盯著盤子,他抱過來,“吃這個好麼?”弘暉點點小腦袋,伸手抓起面前的大蝦。胤禛攔下,“我給你剝。”
弘暉下意識躲一下,聽清胤禛講什麼又忙把蝦遞過去,蝦鬚戳到胤禛的嘴巴,四貝勒抓起筷子砸掉十三阿哥即將入口的鳳尾蝦。
胤祥“哎喲”一聲,“四哥幹啥?”
“不能吃!”胤禛神情猛變,眼瞅著十一正剝蝦,十二挑魚刺,“筷子放下,魏珠兒,去喊掌櫃的。”
張二公子的菜慢於胤禛,他們雖然坐下,眼睛一直注意著胤禛等人,見此慌忙走過去,“怎麼了?四爺。”
掌櫃忙不迭跑上來就問,“四爺有何吩咐?”
“蝦裡面有大量檸檬汁,你可知道?”胤禛盯著他問。
“檸檬?”掌櫃一時沒反應過來,又想一下,“益母果?不可