臺上種一些，所以買這些東西的人不是很多。
食堂就趁夏天便宜的時候買一些。不能漫長的冬季只吃蘿蔔白菜。學生沒吃夠，他們光做也做夠了。
徐廣富：“都在那底下。那一排大缸裡面都是酸菜。杜師傅要用？那我等一下拿出來。”
杜春分微微點頭：“行，那今天就做酸菜魚。這道菜我在邊防師的時候三天兩頭做，那裡的學生都愛吃。”
汪振東雖說是食堂大廚，可挑魚刺這種活兒他也不行。因為這活兒不光要有耐心，還需要技術。技術需要時間。他最缺的便是時間。再說了，沒有師傅領進門，單單是第一刀他就不知道從哪兒下。
汪振東聽杜春分這樣說，又見識了她的刀工，即便不知道酸菜魚怎麼做，還是把魚交給她，然後讓徐廣富幫她殺魚。他去準備主食。
杜春分看一下那些魚，雖然挺大的，每條都有七八斤。但頂多十條，收拾起來很快。
“徐廣富——”
徐廣富：“杜師傅叫我小徐就行了。”
“小徐，去弄盆水，我來殺魚。”杜春分說著把魚撈出來，“在哪兒殺？”
徐廣富下意識指著門邊下水道入口處。
杜春分過去。
徐廣富回過神想說，我來，您歇會兒吧。就看到杜春分三兩下，魚鱗乾乾淨淨。手腕一轉，大刀把魚腹劃開。
“盆！”
徐廣富打了個激靈，慌慌張張把魚盆送過去。
杜春分又從裝著鮮魚的盆裡弄一條，“你洗，洗好了我收拾。”
汪振東聽到“啪嗒”一聲，拎著一袋紅薯轉過身，看到徐廣富面前的盆裡已有兩條魚。
剛剛卸好豆腐，打算歇一會兒的倆人一個比一個呆，不敢相信她殺魚比宰雞還快。
又一條魚落入盆中，兩人驚醒就找汪振東，這個厲害的女人誰呀？
饒是汪振東有心理準備，也沒想到杜春分幹活這麼利索，以至於他也看呆了。
其中一人乾咳一聲。
汪振東驚醒，想到忘了給兩位同事介紹：“這位就是杜春分杜師傅。昨天跟你們說的那個大廚。”
兩人不禁打量杜春分，年輕又漂亮，說她是文工團的他們信。廚師？怎麼可能啊。
現在的女人都這麼厲害嗎？
難怪主席同志說，婦女能頂半邊天。
偉人誠不欺我等啊！
“濱海飯店？”另一人問。
汪振東點頭：“對！厲害吧？”
兩人不約而同地點頭，臉上盡是佩服。
杜春分不經意間抬起頭正好看到這一幕，道：“我只是做菜厲害。像做麵點，比如饅頭，可能還沒你們做的好吃。”
汪振東不禁問：“為什麼？”
杜春分：“那種叫白案。說通俗點就是麵點師傅。”
“白案”這個詞幾人都聽說過，瞬間懂了。
汪振東道：“杜師傅，我們得洗紅薯蒸紅薯。有事你就吩咐小徐。”
杜春分：“我知道。要做的菜不多，其實也沒多少活兒。對了，那幾板豆腐是不是留著做豆腐湯的？”
小徐跟她說：“白菜豆腐湯。”
“那個也由我來做吧。”
汪振東笑道：“那哪行。我們這麼多人，讓你一個女人做，這要是傳出去，領導還不得批評我們。”
杜春分：“我先做一次，以後知道了你們再做。我覺得你們沒我做的好吃。”
若是一個小時前這樣說，幾人都不信。
不論切土豆絲，還是殺魚，都比他們利索，一看就是熟手練家子，幾人不得不信。
汪振東是這裡的頭兒，他就說：“行！”