魚兒的道人,疑惑問道:
「道士你怎麼還沒有把飯做好?是不是又睡了一覺?」
「耽擱了一會兒。」
「院子裡怎麼有別的人的氣味?」
「剛剛有人來找,耽擱了。」宋遊手上動作不停,轉頭看向自家童兒,「三花娘孃的魚這麼快就賣完了啊?」
「那幾家賣飯的店子看三花娘娘是個小人,釣的魚又好,喜歡買三花娘孃的魚。」
「定是三花娘娘釣的魚比較好吃。」
「都是一樣的!」
小女童不禁擔憂的看他一眼,好像覺得自家道士是越來越傻了。
「那就是三花娘娘更可愛了。」
「唔……」
「既然三花娘娘回來了,便請替我去院子裡摘一把酸茄,幾顆辣椒,再掐一把蔥吧。」
「好的!」
女童跨進灶屋,放下桶就往外走。
宋遊則耐心將烏魚片成片,爭取每一片都是一樣的薄厚大小,再上個漿,魚骨則剁成小段。
等到火燒起來,便用豬油將酸茄炒爛,只需加姜去腥,再添魚骨進去慢慢熬煮,便是一鍋濃鬱味美又色澤金紅的酸湯了。調個味道,隨即才將烏魚片一片片小心扔進去,只需滾一圈,變成雪白,略灑蔥花,便是一鍋酸鮮開胃的酸湯烏魚片了。
三花娘孃的小鯽魚只有二指那麼寬,宋遊卻也不敢糊弄。
須得將之刮鱗剖肚,加蔥姜煮熟,然後鋪上小蔥及別的調味料,再用鐵勺盛一勺熱油遞給燒火的三花娘娘,請她將之伸進灶裡燒熱。
「嗤啦……」
熱油潑麵,一陣白煙。
香氣頓時激發而出。
便是一個小版的蔥蔥鯽魚了。
小女童手上拿著燒火棍,卻是站在了灶眼前,仰著腦袋一眨不眨的盯著他的動作。
「民以食為天,飲食便是生活,往前無頭,往後無尾,此道無止境也。」
「貓也是!」
「熄火……」
「呼!」
女童對著灶裡吹一口氣,不管方才灶中火焰燃得多旺,說熄就熄,真是一點火星也不剩下。
一大一小兩道身影,各自端一盤菜,走到院子中去。天早已經黑了道人去盛了中午剩的冷飯,道童則去拿了燈盞來點亮。
黑漆漆的環境讓三花娘娘擔憂道士看不到菜,即使有燈盞照明,也總歸不如白天好,一時心中不免嘀咕,這道士做飯是越來越懶了。卻不知今日又是被什麼事情給耽擱了,不是發呆,就是睡覺,不然就是別的花錢的事。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-bl