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喜兒炒菜 (3 / 3)

燒火添柴的鐘子孟樂了:“我和姐姐不愛吃雞蛋羹。”

騙誰呢!喜兒暗暗腹誹一句,面上乖乖放回去兩個碗,拿六個雞蛋。沈伊人見狀心說,不愧是個愛吃的。

“喜兒,你外甥和二郎飯量小,一個雞蛋就夠了。”

六歲小童鐘有為大聲說:“我飯量大。”

沈伊人:“兩個翅膀沒啃完,你飯量大?”

小童扭頭往父親懷裡鑽。

喜兒見他耳朵通紅,差點失態笑出聲。喜兒忍著笑往自個碗裡打倆雞蛋,給小外甥和沈二郎各準備一個,雞蛋打散攪勻,喜兒拿起水壺往裡加熱水。

沈伊人見狀驚呼一聲想說什麼,鍾子孟輕咳一聲打斷她,衝她微微搖頭。沈伊人懂了,喜兒沒心眼不知變通,現在同她說破嘴也沒用。不如等雞蛋羹變成雞蛋花,她不愛吃的時候再告訴她不能往雞蛋液加熱水。

雞蛋熟得快,喜兒把三個碗放箅子上,沈伊人點著炒菜小鍋,指點喜兒加豬油。

原身家貧,母親嫂嫂蒸菜只捨得用筷子戳一點豬油。鍾家富有也是農村人,為了娶喜兒拿出十貫鉅款,十貫錢能換十一兩銀子。喜兒就想學母親嫂嫂戳一點油。就在這時拍門聲傳進來,喜兒拿起鍋鏟戳半鍋鏟——自家節衣縮食,到頭來也是便宜曹氏個老太婆,鍾老二和鍾老三兩家。

沈伊人臉色驟變:“喜兒!”

喜兒抬頭,小臉上盡是懵懂。沈伊人不好苛求太多,忍著心疼說:“沒事,沒事,我出去看看。”

“不要去!”喜兒搖頭,“吃好飯再出去。否則又得搶我的雞蛋羹。”

沈伊人想到昨兒中午宴請親友的時候老二老三沒少偷偷往家拿東西,頓時不心疼那半勺豬油:“喜兒說得對,吃了飯刷好鍋再開門。喜兒,油化了,放菠菜。”

喜兒把菠菜倒進去,熱油爆炒,香味佈滿廚房,有為小童吸吸鼻子,小聲說:“爹,舅母做飯好香啊。”

鍾子孟好氣又想笑,一次用掉半個月的豬油,不香才怪。

喜兒把菠菜盛出來就往油鍋里加水,沈伊人不懂:“還做什麼?”

“我娘說就著鍋底火熱水刷鍋刷得乾淨。”

沈伊人沒想到傻妞還會刷鍋,“我刷吧,你去叫二郎起來。”

鍾子孟起身:“我去吧。喜兒,你跟有為把桌子板凳擺出來。”

沈伊人刷好鍋就把大鍋裡頭的剩飯剩肉端出來。鍾子孟扶著沈二郎去茅房,隨即扶著他到廚房用熱飯鍋裡的水洗臉刷牙。

鍾子孟見他臉色比昨日好多了:“二郎,昨晚睡得咋樣?”

沈二郎自己沒意識到,聞言很是詫異:“我好像一覺到天亮?”說完自己都不敢信。

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