洗漱完的吳宏端著功夫茶具,拿了幾泡鐵觀音茶,提著拿著燒水壺來到前院。
吳宏將功夫茶具放在桌上,然後用燒水壺接了新的山泉水。
燒一壺新的山泉水,泡個茶,試試金色品質的地湧山泉水是什麼成色。
吳宏擺弄著功夫茶具。
夏可為被叮叮噹噹茶具碰撞的聲音喚回了神。
“你這是要泡茶?”
“嗯,山泉水最好的質檢就是看茶泡出來味道怎麼樣,你要來一杯麼?”
“嗯。”
“我泡的是鐵觀音,你對咖啡因和茶多酚的反應敏感麼?”
“額,能具體說說麼?”
夏可為平時沒有喝茶的習慣,她一般都是喝的都是小麥果汁,陳年葡萄汁,濃縮糧食液。
“簡單說就是,你喝咖啡後晚上會不會有睡不著的情況,要是會睡不著,那我換個茶。”
夏可為回憶了一下,自己有時候晚上喝咖啡提神,但是沒有睡不著的情況。
“沒有,我喝咖啡後能睡著,不過這和你泡的茶有什麼關係麼?”
“茶葉裡有咖啡因和茶多酚,它們屬於天然的興奮劑,有的人喝了會很亢奮,然後就睡不著了,我怕你沒這個抗體,所以問問。”
吳宏的細心讓夏可為忍不住的感動了一下!
“嗯,我應該有抗體,咖啡我喝過不少不會睡不著。”
“那行!我給你試試,我們這邊今年的金獎鐵觀音,這茶好的嘞!”
水開了,吳宏展示了一番專業的泡茶技術,這是每一位茶鄉孩子必備的技能!
吳宏開始炫技!
燙杯,溫碗,下茶,搖香,刮沫,出湯,分杯。
夏可為看得是一愣一愣的。
泡茶還能這麼玩的麼。
“喝茶。”
吳宏端起茶杯,抿了一口在嘴裡。
茶香輕柔帶著點蘭花香,茶水柔和清淡帶著一絲絲苦澀,下喉後反一絲甘甜回來!
這山泉確實好,不止完美的襯托出鐵觀音的芳香,更提升了湯水的柔感!
這茶可是去年秋香金獎,真正的農家手工茶葉。
而且真正的金獎茶葉市場上是沒有的,得獎的茶葉都會由禮部回收,作為禮品給與部門獎勵或者用於外交。
所以金獎茶葉只有茶農手中自留的一斤半斤的存量。
至於店鋪裡的金獎銀獎,那是他們自己收購的茶葉對比後,好的金獎,可以的銀獎。
也不算騙人就是了,他們沒標明發獎單位而已啦。
夏可為拿起茶杯,直接一口全倒嘴裡,然後直接嚥了下去。
“你們這裡喝茶都是這麼小杯的麼,這茶也沒什麼味道,就是有點香香的。”
吳宏聽到夏可為的誇獎,心裡十分滿意。
這就是外行人對鐵觀音最好的誇獎。
要是入口苦澀,香味很重,有點甜,那茶葉就不是真正的鐵觀音了。
“小杯才涼的快,慢慢喝茶葉有的是。”
吳宏給夏可為的茶杯再次加滿茶。
夏可為也發現了自己這樣喝茶好像不對,吳宏他都是一小口一小口含在嘴裡,再嚥下去的。
平時的她不是這樣的。
不知道怎麼在吳宏面前她自然而然的卸下面具。
但是吳宏好像沒嫌棄她,也沒笑話她,反而和寵小孩一樣寵她。
這個感覺她很喜歡。
夏可為端起茶杯,學著吳宏慢慢抿一口茶水放在嘴裡,然後慢慢嚥下。
“哎,這麼喝,味道確實不一樣了,好喝很多。”
“喝茶最開始只是解渴罷了,至於