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衛若兮的臉刷一下紅了, “我沒說笑。嫂嫂,牛肉六十文一斤, 牛肋條肉得七八十文,咱們家那麼多人至少得五斤肉。做得好吃的話沒事,萬一浪費掉,母親不說什麼, 父親也會很生氣。”
經過幾代人積累,衛家家資頗豐, 奴僕眾多, 然而總得算起來一個主子身邊才堪堪三人。這麼說吧,如果衛家的主子們同時單獨出去,只帶個丫鬟帶和駕車的車伕,那家裡只會剩幾個看門的和廚娘。
衛炳文堂堂二品大員, 衛老又是今上的老師,家中這麼點人, 擱在貴圈裡簡直稱得上簡樸。不過,也導致衛家的少爺小姐們好美食華服,卻沒養出奢侈浪費的性子。
比如衛若愉,當初在杜家村見村民很會過日子, 從沒表現得像見鬼了一樣。
杜三鈕信口胡謅道:“我很早以前在書上看到過地蛋,一直沒見有人吃, 還以為是寫話本的人杜撰出來的,實在沒想到京城有。”
“一直有啊。”衛若兮說:“我隱約記得三四歲的時候吃過一次,後來一次是前年。”
“沒吃拉肚子吧?”杜三鈕問。
“哪能啊。”衛若兮說:“聽母親說有些地方的人把這東西當糧食吃, 無論怎麼吃也不會吃出毛病來。”
杜三鈕微微搖頭:“這話就錯了。”衝李小妹招招手:“以後可不準吃發芽的地蛋。你們吃著沒事,一來是當初吃的少,再者覺得不好吃就不吃了。若是吃上滿滿一碗,你這小丫頭可真就見閻王去咯。”
“謝謝少夫人提醒,以後不吃啦。”小丫頭笑嘻嘻道:“剛才聽大小姐說牛肉,少夫人要買牛肉嗎?我知道哪家的肉最新鮮,稱最公道。”
杜三鈕不答反問:“牛肉有不新鮮的嗎?”
李小妹一噎,猛地想到京城達官貴人遍地,牛肉卻不常有,頓時尷尬地小臉通紅。杜三鈕揉揉她的發頂,知道她是想感謝自個:“去找那個真姐兒吧,我們知道哪裡有賣牛肉的。”說完還是給她抓一大把葡萄乾。看著她跑到擺攤的地方,又衝這邊揮揮胳膊,杜三鈕一行才去買牛肉。
回到家杜三鈕沒有去見婆婆,而是拐去廚房。衛若兮怕母親追問買的什麼,名曰跟杜三鈕學做地蛋,也鑽進廚房裡。
聽著杜三鈕吩咐孫婆子把洗淨的牛肉切塊,加甘蔗糖、醬油、香葉、桂皮、八角等物,冷水下鍋燉。稍後才叫小丫鬟削地蛋皮:“不一起燉嗎?”衛若兮很好奇。
杜三鈕說:“地蛋熟得快,牛肉燉半個時辰再放鍋裡也不晚。”說著,往四周看了看,“瘦豬肉和蒜苗一塊炒,再炒個青菜。分量足些,喊嬸嬸過來吃。”
衛若懷成親後,衛炳武一家就不再來這邊蹭飯。不過,倒也沒拘著衛若兮兄妹三個,結果導致每到飯點二房那邊只剩兩位主子。
二夫人一聽小丫鬟說:“少夫人說晌午飯別做了,過去吃。”
“好的。又給你們少夫人添麻煩了。”說完這句還挺不好意思,心裡想著,終於等到光明正大蹭飯的機會。立馬換下累贅麻煩的衣服,穿得利利索索找嫂子聊天。
大夫人一見她過來,都沒容她開口就問:“若懷媳婦在東市買的什麼?”
“不知道。”二夫人渾不在意,“嫂子,若兮成親的日子合計好了,那邊有沒有說哪天下定,我也好有些準備。”
“七月初八,恩科結束後。”大夫人說起這個,不禁揉揉額角,“為了若懷能安心備考,我差一點就成為自個嫌棄的惡婆婆。”見她不明白,就把之前的打算說給她聽。
二夫人先是一愣,繼而滿頭掛滿黑線,“侄媳婦又不是那種不知輕重的,哪需要你提點。我還聽若愉說若懷原本打算會試結束再成親,沒料到計劃趕不上變化,皇上今年開恩科。”