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又晃七八站,兩個人終於到了地方。
陸辛的那位朋友姓黃,人挺白,還有點微微發福,要不是臉上有一茬短短的小鬍子,看著年紀應該不到三十歲。
陸辛說他叫黃酒的時候,沈小甜以為他在開玩笑,可這個人也說自己叫黃酒,沈小甜才反應過來這是真名兒。
看見陸辛,黃酒也開口叫陸哥。
“這是我朋友,專門吃好的還聽故事,我給你來幫忙,你有什麼好故事可得給她講講。”陸辛是這麼介紹沈小甜的。
黃酒有些拘謹,只是笑著說:“我的故事陸哥你又不是不知道,沈老師想聽您講就是了,我自己笨嘴拙舌的。”
陸辛哼了一聲,說:“各人有各人的事兒,別人講課沒那個感覺……現在中午你店裡還忙著吧,讓你店裡那倆廚子一人給我做個拿手菜,剩下的等你不忙了再說。”
“哎!”
剛走進黃酒開的館子裡,沈小甜就覺得自己眼睛周圍有些異樣的感覺。
一個服務生端著一個冒著熱氣的大海盆從他們面前走過去,上面滿滿鋪著一層辣椒,紅的綠的,在滾油的作用下不停地釋放辣椒素。
黃酒開的是一家湘菜館。
“黃酒是帶了自己的兩個師弟來濟南的。”黃酒去後廚打招呼去了,陸辛對沈小甜說。
“他們以前都是在長沙一家老字號當學徒的,後來就出來一塊兒幹,黃酒家就是濟南的,本錢是黃酒出的,店也是黃酒的,黃酒一直說三個兄弟一起發財,店開了□□年了,終於能開個分店了,兩個師弟較上勁了。”
沈小甜默默聽完,問:“是兩個師弟之間有競爭麼?”
陸辛想了想,搖了一下頭說:“未必。”
黃酒親自端了一份兒蒸臘肉過來,看看陸辛,他對沈小甜說:
“沈老師,我們這臘肉是正宗湖南老鄉家裡吊在灶臺上風乾的,絕對又香又正。”
他又對陸辛說:“陸哥,一個酸豆角炒肉末,一個剁椒魚頭,一個跳水蛙,您看怎麼樣?”
陸辛說:“行啊,他們什麼菜拿手我們就吃什麼。”
黃酒點點頭,轉了一圈兒又回來了,這會他空著手直接在陸辛身邊坐下了。
“陸哥,你可得幫幫我,不然這回我兩個師弟怕是都要走了。”
作者有話要說: 小甜老師:我還在為我昨晚的宵夜懊惱o(╥﹏╥)o
下午好呀~~
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剁椒魚頭
十來年前, 黃酒和很多被父母確定了在學習上沒有天賦也沒有出路的年輕人一樣, 開始糾結於“我能學點兒啥, 將來乾點兒啥”。
黃酒的父親是開酒廠的,規模不大,可事業紅火的時候也能說的上是日入鬥金,可黃酒上面還有個哥哥,不僅學業相對不錯, 早早考上了個二本大學,學的也是工商管理專業,怎麼看都是將來要接班兒的。
一開始,黃酒的爸想讓他去學個酒店管理, 家裡給他弄個小酒店賺錢, 可黃酒不願意, 那年夏天和同學一起去張家界旅遊, 他在長沙中轉的時候吃了個本地挺有名的湘菜館子,一邊兒被辣的上氣不接下氣,一邊兒又驚為天人, 一把鼻涕一把淚地要拜師學廚藝。