端著一碗辣椒油特有存在感地從老爺子的身後走了過去，被沈老頭輕拍了一下後腦勺。
“這個小子說是來踢館的，紅油的本事有兩分上河幫的底子……誰家裡沒點本錢？誰不是家裡如珠似寶培養的？你覺得他們跟你比差了什麼？你問問他們誰敢用四十分鐘準備這麼一碗東西？我跟成子點菜他能現揉麵，還是我跟文河點菜他能現買魚？有什麼做什麼的道理都不懂，這是廚子麼？”
正川平次說不出話來了，雖然一直承認沈何朝的廚藝比自己高超，但是面對廚房裡的其他人的時候，他仍然覺得自己是高人一等的。
今天，他知道了，其實，真的並不是。
在一旁聽著的沈何朝看了一眼自己家裡精神頭十足的老爺子，輕笑了一下。
如果不是想調理一下這個正川平次，按照爺爺的脾氣，現在已經讓他滾蛋了。
說到底，在他的心裡，正川爺爺的孫子還是不一樣的。
“大朝，從今天起，這個叫平次的也別跑堂了，揉麵、剁菜、掃地……低頭的活兒都交給他，我還不信他能長出朝天尾巴來。”
老人說的鏗鏘有力氣勢沖天。
沈何朝拿著自己的本子走過來，在上面寫了一句話：
【廚房的事我說的算，你去外面坐著等吃飯去。】
“嘿，你還支使起我來了？”對上自己在廚房裡威勢日重的孫子，沈老頭色厲內荏地說了一句，有那麼點灰溜溜地走了出去。
正川平次還站在原地，到了這個月份廚房溫度已經很高了，他站在那裡卻不知道自己是冷是熱。
不到半個小時的時間，過去的那個正川平次似乎已經死去了。
一個紙條放在他的眼前。
一行字：【以後每天三點半起床買菜。】
燈光就位，音樂開始。
新一期的時光廚房開始了錄製。
這也是沈何夕回國之前錄製的最後一期。