何銘森休假的第一天,兩人去批發市場多進了一倍的貨。
倒不是葉盈故意多進,而是李文傑拉了一批貨回來,恰好李大嬸也留了不少蟶子和蝦蟹。
價錢相差不了多少,都是打包好的,葉盈沒講價直接全拿了,反正虧不了。
有了何銘森幫忙,葉盈工作量就減少了很多。
狹窄的廚房,都是兩人忙碌的身影,偶爾一個轉身,還會碰到彼此,氣氛也會產生微妙的變化。
何銘森到底不熟悉,略顯生疏,只能給葉盈打打下手。
眼看就快到十一點,何銘森提出來:“我來煮飯。”
老是吃外賣也不好,其實沒和她聯絡之前,何銘森都是自己帶飯,省錢又健康,不過現在忙得沒時間了,他才會吃快餐。
“行。”葉盈正在準備料汁的食材,她停下動作,開啟冰箱,“上次買的肉還沒用完,把肉炒了吧?今天不是還買了菜嗎?”
“嗯,我來處理。”
葉盈把她需要用到的食材騰到一邊,給何銘森讓出空間。
兩個人都有條不紊忙著自己的事情。
葉盈在處理蔥薑蒜,何銘森則切菜切肉,起鍋燒油。
她往鍋裡看了一眼,笑著傾過身子,將手上的蔥薑末丟進去。
“滋”一聲,香味被激發,蔓延在屋內裡。
她快速縮回身子,蕩起的髮梢劃過何銘森的臉頰,非常輕微,就像輕薄的羽毛掠過,撩得讓人一陣心癢癢。
“快點翻炒呀,一會糊了。”葉盈催促的聲音響起。
何銘森拿著鏟子,熟練翻炒著。
沒幾分鐘,一道小炒肉就出鍋了,還泛著香氣。
何銘森在洗鍋的時候,葉盈拿過一旁的筷子,試吃了一塊:“我嚐嚐啊。”
因為他全程都沒試吃,調料都加得很隨意,帶著一股盲目自信,她還是好奇味道的。
一口瘦肉入口,嫩滑鹹香,沒有多餘複雜的口感,就是原汁原味的鮮美,加上勁道爽嫩,非常好吃。
“你這麼會做菜啊?”葉盈詫異。
她的確是不知道他會做飯,能把一道菜炒得恰到好處,平時肯定沒少做飯。
何銘森正準備炒菜:“我五六歲就開始自己做飯了。”
“我小時候也做飯啊,就沒炒你的好!”葉盈並沒有特意詢問他的家庭。
印象裡,何銘森自己也沒提過。
反正在他們那邊,留守兒童多得是,因為日子太苦,不少人生下孩子,父母就分道揚鑣,只剩下苦命的孩子摸爬滾打長大。
何銘森:“下次等你露一手。”
“好啊!”
短短半個小時,何銘森就做好了三菜一湯。
小炒肉、白灼菜心、青椒火腿土豆片,還有一個紫菜蛋花湯。
一道紫菜蛋花湯,何銘森都能搞出名堂。他在煮湯
之前,把紫菜和蝦米都煎了一下,又放入薑絲和一點點白醋。
葉盈枕疑惑時,又見他秀了一把下蛋花,她是直接下了攪拌,何銘森則不是,他是先攪拌,然後再旋轉緩緩淋入蛋液,這樣做出來的蛋花還真均勻,看起來很漂亮,最後撒上一把蔥花。
她雖然還沒嘗,但已經衝他豎起大拇指,毫不吝嗇誇獎:“厲害!”
何銘森將菜端到餐桌上,飯也剛剛煮好,他打了兩碗飯:“吃飯吧。”
“嗯。”葉盈早餐就匆匆吃了點,此時的確餓了。
她先喝了一口紫菜湯,眼底微微睜了睜,不僅沒有腥味,而且還比她自己煮出來的更香更鮮甜。
蛋花也是非常嫩滑。
何銘森真是家裡有什麼用什麼,火腿雞蛋是她買來煮