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第108章 火爆小酒館 (1 / 3)

徐慧珍這邊。

下午五點後,其它各行各業開始陸續下班,小酒館陸續開始上人。

徐慧珍站櫃檯招呼忙活,大妞在廚房備下酒菜裝碟子。

小酒館的位置好,加上門旁貼著一張大大的告示,食客每位免費送絕味滷豬雜一份。

像牛爺片兒爺們這些老客就不用說了,都相繼來品嚐。

下班閒逛的人群,見到見到喝酒有免費品嚐的小菜,還是滷豬雜,孬好也是肉,紛紛走進小酒館。

一時間,酒館內人聲鼎沸,談天說地,高談闊論充滿了歡聲笑語。

徐慧珍忙得不亦樂乎,但臉上始終露著開心的笑容。

閒暇之餘,徐慧珍站櫃檯裡,看著小酒館滿座的食客,笑著說道。“今兒小酒館重新開業,大夥一定很好奇我一女流之輩,怎麼會接手小酒館。”

牛爺接話問道。“是啊!慧珍,賀老頭怎麼把酒館交到你手裡了呀!”

片兒爺也附和道。“就是,我還以為賀老頭要交給他那獨兒子賀永強呢?”

徐慧珍笑著說道。“牛爺,片兒爺,在坐的這麼多人,我可就認識你們兩位。既然我今兒個提起這事,你們不問我也會說的。這小酒館是我和乾爹商議,交給我打理的,每個月可得上交利錢,以後你們可都得給我捧場呀!”她聲音俏皮歡快,入耳就知道她今天很開心。

牛爺喝口小酒。“來,我肯定天天來,賀老頭能收你做這幹閨女,他可賺大了。”

他也算是看著徐慧珍長大的熟人,徐慧珍在前門串衚衕時,就認識。

片兒爺搖頭晃腦,驚訝的說道。“喲!這是什麼時候的事,賀老頭這算是兒女雙全了呀!佔大便宜了。”

他比牛爺認識徐慧珍還早一些,畢竟他是串衚衕拉洋車講故事的,小孩子就喜歡聽他故事。

徐慧珍笑著繼續說道。“不瞞大夥,我徐慧珍愛講理,愛較真。我就喜歡那句:中華多是奇女子,誰說女子不如男。老爺們兒能做到的,我徐慧珍也能行。”

話音剛落,片兒爺領頭叫好。“好,慧珍這叫巾幗不讓鬚眉。”

食客們也紛紛跟風,頓時迎來一片叫好。

“對,慧珍老闆好樣的。”

“好……”

……

徐慧珍走上兩步繼續說道。“話說我在小酒館叫的什麼真?那就是不坑人,不騙人,不蒙人。所以打今兒起,不賣摻水的酒,大夥要是發現了,您二話不說,把這酒缸子給砸了,而且假一賠十。”

片兒爺帶頭叫好。“嘿~夠意思。”

跟聲又是一片。

“夠意思。”

“夠意思。”

……

片兒爺突然起鬨問道。“慧珍,我今兒個拉洋車看見個高大壯碩的年輕小夥在你這待了半天。那模樣,誇他貌若潘安,可潘安感覺都比不過。給大夥說說,這是不是你物件呀?”

徐慧珍心想是我男人,也不能告訴你們呀?

她溫婉一笑,大大方方的說道。“片兒爺,那可不是我物件,我家那爺們就一鄉下賣肉的糙漢。您說那位是我物件的同門師兄,還是我的滷菜刀工師傅。小酒館多出這幾個滷貨下酒菜呀!可都是傳自他的手藝,大夥都嚐到了,味道怎麼樣?”

牛爺豎起大拇指誇讚。“絕,這滷豬雜的味道絕了,配你給它起的名,絕味滷豬雜。”

食客們也紛紛叫好。

“對,味道絕了。”

……

聽到絡繹不絕的誇讚,徐慧珍眉眼彎彎,繼續說道。“你們別看我一姑娘家家的,從今往後誰要是喝蹭酒,喝酒耍混,可別怪我徐慧珍不客氣。我家那爺們身手可不差,三五個大漢可過不了他手

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