沒端出來。”
喬靜安對面,三個孩子眼巴巴地看著她。
“算了,咱們炒一個簡單的手撕包菜吧。”
老大放下筷子,“媽,媽我給你燒火。”
老二跟上,“我去地窖拿菜。”
老三也跟著老二跑了。
捋起袖子,走進廚房,沒一會兒老二抱著一個大包菜回來,和老三蹲在盆子前面,利索地把包菜撕成片,還清洗乾淨。
老大已經把火燒起來了,大鐵鍋燒得冒煙兒,下油,下蔥薑蒜各種配菜,再下辣椒醬炒出紅油,包菜下鍋,翻炒幾下,每片包菜都裹上紅油,最後撒上鹽和一點調和味道的糖,幾分鐘就起鍋了。
“走,吃飯。”
喬靜安端著一盆兒手撕包菜,屁股後面跟著三個娃娃。
賀勳正坐在桌邊,面前放著一碟泡菜。
三個孩子拿起筷子,胃口大開。
老三一邊吃,還一邊對爸爸咧嘴笑。
晚上說起今天賺的錢,賀勳一點不驚訝,鍋盔這麼好吃,肯定有識貨的人。
再說了,這一片兒隨軍的人可不少,有錢人也多,捨得花錢的也多。
喬靜安打算明天多準備一點面,爭取明天賺夠一百塊錢。
賀勳坐在炕上給她按摩,有點心疼她,“明天你找孫有根媳婦兒幫你做,你別那麼累。”
“我也在想這個事兒,有了孫嫂子幫忙,我們還能多賣一點。”
第二天一早,喬靜安找孫嫂子,孫嫂子一口答應下來。
“咱們親兄弟明算帳,兩塊錢一天,可以嗎?”
孫嫂子連忙拒絕,“幫個忙罷了,哪裡用得著這樣,而且你就賣半天,能有多累?”
喬靜安還是想給錢,不能讓人白忙活,她自己做過,知道一上午忙下來,站著忙一上午有多累。
最後孫嫂子同意一塊錢一天,兩塊錢她就不幫忙了,讓她找別人去。
那也行,到時候過年給孫嫂子的年禮厚一點。
兩人商量好,等到天亮起來,拿上傢伙事兒出門了。
還是昨天的那個位置,已經有人在等著了。
王嫂子扛著她家的冰糖葫蘆也來了。
三個小孩兒進入狀態,老大幫著燒火,老二身上掛著零錢袋子,招呼要買的排隊。
這一上午,有孫嫂子幫忙,感覺輕鬆了不少,一上午下來,賺了一百三十多塊錢。
孫嫂子看到老二數完錢,心裡也高興,沒想到能賺這麼多錢,“明天咱們上午賣,下午也賣,行不行?就明天一天了,再要賣就要等明年了。”
喬靜安一口答應下來,反正明天就累一天。
晚上吃了晚飯後,孫嫂子就上來幫忙剁肉糜,喬靜安連忙道,“等賀勳回來一會兒剁就行了,你累了一上午,再忙活我怕你明天手都舉不起來。”
畢竟拿了工錢,孫嫂子想幫忙多做一點,喬靜安勸不住,乾脆讓她幫忙清洗生薑和蔥。
忙完了這些準備工作,孫嫂子才回家休息。
今天賀勳有事兒,沒回來吃晚飯,等他忙完回來,天已經晚了。
回到家後,去後廚房找老婆,看到案板上的盆裡堆著不少肉糜。
“怎麼不等我回來弄?”
喬靜安含糊一句,“有孫嫂子幫忙,很快就弄了。”
賀勳就以為是孫有根老婆幫忙剁的肉。
孫嫂子第二天一早來,看到這麼多肉,以為是賀勳做的。
嘴上還誇了賀勳一句,喬靜安淡定地應了一聲。
過幾十年後兩人就知道了,當年剁肉的最大功臣,實際上是絞肉機。
第三天,喬靜安的鍋盔生意進入到一個高峰