殺雞。
“你先去把熱水燒上，沒有熱水怎麼去雞毛。”
“我現在就去。”說到吃的，老三勤快得很。
熱水燒好了，燙雞毛，清理乾淨內臟，放上去腥的料酒、蔥薑蒜，以及醬油這些調料開始醃製。
“你現在去把院子裡的烤爐燒起來。”老二支使老三去院子裡。
老三喜滋滋的抱著柴火跑了。
燒了半個小時，感覺烤爐的溫度差不多了，老三扯著嗓子朝屋裡喊了一聲。
“來了。”老大、老二合作，用化開的泥土、糠皮和水調成泥糊糊，均勻地塗抹在被荷葉包裹嚴實的雞肉外面。
沒用烤盤，直接把這個泥坨子放進烤爐裡面，封好爐子。
十一點多鐘，老三坐不住，一會兒就要跑院子去看看，然後又跑回來，“是不是可以吃了？”
“爸爸都還沒回來，等著吧。”
老大去廚房悶了一鍋紅苕乾飯，又炒了一個酸辣白菜。
喬靜安這會兒已經餓了，暫時吃不了烤雞，就先吃點小零食墊墊肚子吧。
“爐子都燒起來了，下午你們再烤一點餅乾？”前幾天烤的她已經都消耗完了。
“烤吧。”
喬靜安滿意地點點頭，真是孝順的乖兒子，忍不住摘了老二的帽子，揉了一把。
哎喲，頭髮都油了，嫌棄的馬上去洗手。
老二氣惱，“媽！”
等賀勳回來，一家人準備吃飯了。
烤雞放在桌上，敲碎外面包裹的幹泥巴，清理乾淨後，把裹著荷葉的叫花雞放在盤子裡。
剪開繩子，扒開荷葉，叫花雞的香氣撲鼻而來。烤的時間挺長的，已經骨肉分離了，用叉子扒拉一下，雞腿上的肉就掉下來了。
老三看得吞口水，不過還是把第一塊肉給媽媽吃。
“吃飯！”
那我就不客氣了。老三一手拿叉子，一手拿筷子，叉著肉就往碗裡放，一邊吹一邊吃，簡直太好吃了。
一隻雞實在有點不夠吃，下次多烤一隻就好了。
“別光顧吃肉，吃菜。你大哥特意炒的酸辣白菜。”
老三不想吃菜，舀了半碗飯，把流進盤子裡的雞湯，全部倒進碗裡，拌一拌，吃得老香了。
餵飽肚子，老三說，“媽，明年我們多喂幾隻□□，養到冬天就吃烤雞，多棒。”
“我覺得鴨子也要喂，冬天吃雞，夏天不得來一鍋酸蘿蔔老鴨湯？”
“對，酸蘿蔔老鴨湯也好喝。”
“我覺得你以後當個廚子吧，去人民飯店工作。”
老三還看不上人民飯店呢，他幾乎就沒在人民飯店吃到好吃的。
喬靜安以為李承祖打電話恭喜過後就算完了，沒想到，過了兩天收到他寄來的一個包裹，還挺大的。
老大、老二抬著回來的。
用剪刀剪開線縫的麻布袋，最上面是裹得嚴嚴實實的一包東西，拆開一看，是布和棉花。
中間是一個木盒子，裡面放著一些藥材，還有一根小人參。麻袋兒下面都是些吃的，有一包單獨放著的是凍硬實了的海魚。
老二開啟信封，“承祖哥說海魚是她爸的朋友送過的年禮，分了一半給你。”
喬靜安看了，送給她的是魚的中間那一段，肉質特別好。
“中午咱們蒸兩塊兒來吃。”
“哦。”
老大說，“我們過兩天做了臘肉，給他寄兩塊兒肉。”
“行，你們做。”
三兄弟都點點頭，臘肉他們早會做了。
過了兩天，老二帶著老三去了一趟盧飛家裡，他要的肉已經在那兒了，都是上好的五花肉。