把三斤五花肉的豬皮上火燒了一遍,再仔細洗乾淨,切成大塊兒。
起鍋下肉,慢慢炒幹,撈起來。
下入冰糖炒出糖色,五花肉重新下鍋,下入八角、香葉、桂皮這些大料,倒入水沒過,大火燒開,轉入砂鍋,放爐子上小火慢燉。
去後院拔了一顆包菜回來,洗乾淨撕成片,切好生薑、大蒜這些配料,到時候直接下鍋炒。
五點多鐘,悶了一鍋白米乾飯,等著孩子們回來。
喬靜安在院子裡,遠遠的看到賀勳身後跟著三個有氣無力的孩子。
老大、老二、老三一想到晚上又要吃麵,簡直都不想回家。
老二唉聲嘆氣的低著頭走路,突然一下撞到他爸爸身上。
老二揉揉腦袋,剛想問怎麼了?
結果一抬頭,看到他們的媽站在院子裡,等著他們。
“啊!我媽回來啦!”老二抱著他爸的長腿一邊叫一邊跳!
賀勳望著她,咧嘴一笑。
喬靜安看著下面那個咧嘴傻笑的男人,只覺得傻兮兮的。
老三也不再有氣無力了,小短腿兒的倒騰的跑的飛快!
老大也笑著大喊,“媽,我要吃好吃的!”
作者有話要說:
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謝謝大家的支援!今天兩章更完啦,咱們明天再約!
第34章
三個孩子興奮的抱著她的腰,小嘴兒巴巴的說爸爸虐待他們,不給吃好吃的,每天都是稀飯和麵條,每天都好想媽媽呀。
賀勳看著三個倒黴兒子,平時他還真看不出,小孩兒家家的,可會告狀了!
老三仗著年紀小,伸手就要抱抱。
喬靜安勉強抱了兩分鐘,手臂都在顫抖,這小肉球還一點自覺沒有,小屁股左扭右扭的不安分。
撐不住了,看到賀勳來了,直接就遞到他懷裡。
“好了,好了,媽媽也好想你們,這不今天回來就給你們做好吃的嘛!”
三個孩子期待的看著她,有啥好吃的呀?
喬靜安微微一笑,啥也不說了,去後廚房把砂鍋端出來,放到桌上,揭開蓋子,濃油赤醬的紅燒肉色澤油亮,看著就讓人吞口水。
老大、老二顛顛兒的跑後院洗手去,又猴急著端碗。
她叫賀勳幫忙燒火,旺火爆炒一小盆手撕包菜出來,熱氣騰騰的包菜,還帶著鍋氣就上桌了。
好久沒吃到這麼好吃的菜了,連賀勳吃飯吃到一半都松腰帶。
喬靜安白了他一眼,要不要這樣子?
她回來之後,這兩天沒有工作分給她,她每天費了不少心思在一日三餐上,變著法子喂三個孩子的饞蟲。
好幾天後,家裡的四個男人才從她回家的驚喜中平復下來。
這會兒已經是十月中旬了,氣溫迅速下降,家裡除了糧食囤了一些,好多過冬需要儲備的東西,都還沒有準備好。
首當其衝就是醃酸菜。後院自己種的白菜吃了一些,剩下的她準備都留著吃新鮮菜。
在四川打過霜的白菜、包菜格外好吃。今年她想試試,等溫度再低一些的時候,再砍後院的白菜、包菜。
至於醃製的白菜,就要在外面買。
今年也和去年一樣,軍屬家有需要的都跟著後勤部買一些冬菜。
不過今年大家普遍自己種了菜,買的都不多。
她準備家裡買三百斤白菜、一百斤土豆、一百斤蘿蔔。大蔥、包菜這些自己種的夠吃,暫時就不