在聖經裡,男人們有喉結,是因為亞當被禁果給卡著了。
&ldo;我總覺得,這些故事……都不是很真實。&rdo;達文西吃著東西,全然沒有注意到這圓餅的特殊之處。
他的注意力全都集中在解剖學上,連聲音都帶著雀躍。
&ldo;還有一件事是‐‐小孩和成年人的身體構造也完全不同,所以在繪畫的時候,也應該關注到這一點的區別。&rdo;
海蒂靜靜地聽著他說著這一個又一個的發現,不知不覺地也笑了起來。
達文西有的時候,內心純粹的像個小孩子。
他只在乎自己認為重要的事情,也並不在意其他人的評價或者指責。
像他這樣的性格,肯定過的很開心吧。
&ldo;對了,&rdo;他頓了一下,放下了手中的東西。
&ldo;你知道微笑是如何形成的嗎?&rdo;
&ldo;微笑?&rdo;
&ldo;對。&rdo;他看向海蒂,語氣認真了許多。
&ldo;這恐怕是最複雜的命題了。&rdo;
作者有話要說: 【2月25日存稿手記】
上下兩千年!你不可不知的披薩進化史
by paba - 4月 2,2014
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pizza express,doo pizza, pizza hut吃的多了,可是關於披薩的歷史小夥伴你們又雞母雞呢?原來距離最古早的披薩誕生至今已經超過兩千五百年了,而披薩真正的創始人並不是義大利人,並且我們常吃的瑪格麗特披薩名字背後竟然還有個故事……
早在公元前500年,中東人和地中海人(為什麼事兒編此時想起了永遠不知道在講什麼的大鬍子希臘老師orz)就開始以在小麵餅上碼棗子和芝士,或者香草和橄欖油的方式進食了。
到了1500年前後(也就是明朝年間),義大利那不勒斯沿岸的貧窮希臘移民滿喜歡啃這種上面鋪滿食材的麵餅子吃。比較常見的食材搭配有番茄配芝士啦或者橄欖油加上蒜和鳳尾魚(喲還吃海鮮=__=)
到了1700年前後,小麵餅子終於有了名正言順的身份(敢情之前都是三兒麼……)和稍微高大上的一點名號:披薩。那不勒斯的人民開始把麵團和配料一塊烤制,終於有點像我們現在吃的披薩的樣子了呀終於……
1830,一個歷史性的時刻,第一家披薩作坊終於誕生了(鼓掌),它的名字叫做antica pizzeria port&r;alba,在義大利的那不勒斯。最最重要的是,它直到現在還在營業哦,去義大利旅遊的披薩愛好者們,有機會千萬不要忘了去拜訪必勝客和多米諾披薩的太爺爺antica pizzeria port&r;alba
對於大家來說,最常見最傳統的披薩非arara和argherita莫屬, arara的配料一般含番茄蒜粒橄欖油和一種叫做ano的香草
而argherita則由馬蘇里拉芝士,番茄和羅勒葉三種配料組合而成。
在argherita (瑪格麗特披薩)的背後還有一段小故事呢。傳說瑪格麗特皇后在1889年的時候造訪那不勒斯灣不小心嘗到了這種由馬蘇里拉芝士,番茄和羅勒葉搭配而成的饢,哦不好意思,披薩,便深深的愛上了它。瑪格麗特披薩也就因此而得名。
1905年,美國人有了自己的第一家披薩店lo