的話。」
一想到外頭的大太陽，一點點懶都偷不了，食堂裡的這點活實在算不得是活，要是出去幹活？所有人縮了縮腦袋！
紀翎不禁感謝老張的這一招，殺猴給雞看。她看了一眼邊上的另外一個說：「你去挑豇豆！」
「倉庫裡還有其他菜嗎？」
「還有土豆。」
土豆切一公分見方的土豆條。」
紀翎吩咐完了，跟老張說：「給我七八個人，讓婷婷帶著人，把食堂的裡裡外外都收拾乾淨了。您跟宋主任他們說，小食堂今天晚一個小時開飯，可行？」
老張從外頭撥拉了十個人過來，人一進來紀翎才發現居然裡面還有自家生產隊的人，阿來叔叫她：「阿翎！」
「叔，你們來做小工啊！」
「我們來了二十個人。」阿來叔很高興，「阿翎，你在管食堂啊？」
「剛剛管，不是中午有人吃了上吐下瀉嗎？剛剛接了領導給的任務。叔，您跟婷婷一起，把咱們食堂給清理清理乾淨！」
「是吧！這可是個肥差！」大概所有人能想到的，都知道這是個肥差，她就要把這個肥差做成標杆。
「領導信任。」紀翎也不辯駁。
李致遠帶著阿來叔他們開始清理食堂，先把碗筷扔進鍋裡，煮上半個小時殺菌。
紀翎看了一眼這裡的油，那油倒出來一股子腥味兒，不知道是豆腥味，還是說是其他味道。這種東西根本沒法子吃。
她說了一聲：「你們在這裡忙著，我去小食堂拿點調料過來。」
小食堂裡還有她炸走油肉剩下的一罐子油，原本打算用來炸魚，現在看來拿過來用作炒菜剛剛好。
一大勺的半葷的油進了鍋裡，放入一把幹辣椒，進入油裡躥出辛辣味兒，豆角和土豆條倒進去反覆煸炒之後，加入用蠔油，醬油白糖和米醋調和成的汁水。一勺子進去香味兒冒出來。
這麼多人的菜，紀翎分成了幾次炒，這樣炒出來的菜才有味道。
雖然還是一個菜，一碗飯，那個菜跟平時，好似放在水裡煮了煮，黃了吧唧，只有一點鹹味兒的，完全兩樣，辣中帶著鮮香，特別下飯。半飯半粥，都覺得好吃多了，紛紛在問怎麼回事。
「我們村的阿翎做的，他做得飯很好吃……」
阿來叔巴拉巴拉說了一大堆，讓很多人充滿了期待……
作者有話要說：26章，我仔細查了76年物價，一斤米是018，所以原先一個月一個人5塊錢的伙食費設定不合理，改成了15，這是全職在外工作人伙食，公家出的。
第29章
凡是進入食堂的,都是為了幹活輕鬆，有飯吃才過來的。現在飯倒是有得吃，就是幹活一點都不輕鬆，原本等工人們吃完飯,地上隨便一掃,就沒事兒幹了,幾個人坐在那裡抽菸聊天，等下一頓。
而所謂的燒菜,就是把水燒，油和鹽往裡一倒煮開，根本不用費多少神。
現在不一樣了,廚房間要擦,外面的桌椅要擦，地面要拖。
原來今天包菜，明天冬瓜,後天大白菜，土豆,這幾個蔬菜輪番上。現在這個小子,今天弄進來那些小海魚,明天弄進來養鴨場淘汰的鴨子，後天又是豬頭肉,豬肝豬肺豬大腸。這些東西都要他們自己殺自己清理。雞鴨的內臟下腳料還不許扔,一個個都要清理乾淨。這簡直讓他們沒有辦法過日子了！
更重要的是,之前那個管食堂的,雖然心黑，一毛五一個人的伙食標準，他就用白菜蘿蔔來糊弄,但是糊弄下來的錢，他拿了大頭，至少大家還能抽一口煙。現在呢？要求高得要死，也沒見這個紀翎給大家分點兒好處。
李致遠和紀翎早就把這些人的心思摸了個透。這些人心