這會兒時令新鮮蔬菜還是挺多的，供應的很足。
寧翹先前剛進府的時候，佟佳氏使絆子，從針線房那裡給了她難堪，她用了些法子給化解了。
叫後院上上下下都見了她的手段，所以後院膳房裡倒是沒有出手難為她什麼。
每日都是照著侍妾的份例給她預備的膳食，煙雨去提膳回來，也沒有什麼不好的，偶爾也能點點膳，日子還是過得挺滋潤的。
可到底侍妾的身份低了些，每日的份例都是有限的，能點的東西還是不多的。這吃食上頭多少還是拘謹了些。
多爾袞這話的意思，那就是叫她放開了點的。
那寧翹可就不客氣了。
寧翹說：“奴才想要烤鰲花魚，想要烤羊肉，就是那種羊肉腿，想要烤的脆脆的但是裡面嫩嫩的，稍微帶一點點辣的那種。”
膳食單子上列了好幾種新鮮的夏河魚。寧翹早惦記這個了，看見羊腿就想吃烤肉，乾脆就提出來了。
青菜配菜主食的，寧翹都沒說，就特特交代了一定要烤羊肉烤魚還要烤牛肉。
周得勝在旁邊聽著咂舌，這可是盛夏八月裡，盛京熱的晚些，正是快要進伏天的日子了，這會兒吃烤羊肉？真是沒聽說過。
還以為主子爺肯定是不樂意的，結果轉眼一瞧，主子爺眼睛都亮了。
“吃烤羊肉？好啊。”多爾袞添了幾樣配菜，點了他自個兒愛吃的醬香牛肉，才把單子遞給周得勝，“剩下的叫膳房看著添吧。”
他也有點想念那一口了。
沒想到這個丫頭在吃上，口味倒是同他一致的。
周得勝哪敢勸呢？周得勝壓根不敢勸啊。拿著點膳單子就去了，橫豎叫膳房的人操心去吧。
膳房太監郭喜接了這單子，倒是愣了片刻。
“周哥哥，這前兒才將烤具都收起來了，預備著立冬再拿出來的，怎麼這會兒又要上烤羊肉了？”
周得勝笑道：“你們膳食單子上進了新鮮羊肉牛肉，還不許主子爺要了？”
郭喜忙道：“奴才不敢。奴才就是想哥哥提點一句，主子爺向來飲食有節，再喜歡，這夏日裡要羊肉也是有限的。今兒這敞開了吃，還要用烤的，奴才這兒的新鮮羊肉自然是足足的，但也想有個數兒，究竟該怎麼侍奉呢？”
周得勝又笑：“你素日周到殷勤，難道沒瞧見上頭說的？要外頭脆脆的，裡頭嫩嫩的，只要一點點辣就足夠了。往日裡主子爺要的都是蒙油烘烤的，辣頭太足了。今兒嚐個新鮮的，這不是身邊兒有人侍奉著麼。”
身邊有人侍奉著。
郭喜還能不知道？今兒可是把那位寧侍妾請到前頭來了。
針線房裡一出事，後頭主子們手才動一動，就叫趙嬤嬤撿了個便宜，如今手藝精進，正院東院都搶著用人，又和寧侍妾交好，還入了主子爺的眼，這誰不羨慕這個巧宗兒呢？
偏偏他沒有一雙巧手，只會收拾膳食。
可膳食收拾好了，未必沒有進項啊。今兒不就是在寧姑娘跟前露臉的機會麼？難得主子爺心情好，他自要好好的拿出本事來侍奉主子了。
郭喜要大幹一場，連忙吩咐徒弟們開庫房，把收起來的烤具全都拿出來用。
既然都烤上羊肉了，也就不拘什麼別的了，清淡的湯料送上去做了些陽春麵，又弄了一碗辣條十足的油潑面，吊上些青菜。
預備的小料齊全好看，送上去一桌琳琅滿目的好看又好吃。
這會兒尚未入關，可沒有後頭入關後那麼多的規矩，把人生生拘束著不得自在。
身邊有人侍膳，但也不是隻許用一點，多爾袞是新封的睿親王，炙手可熱的人物，他說要吃，難道奴才們還能不給他吃麼？