有的在義塾中當個煮飯婆，有的在李大官人開的布坊裡面做工，還有的在城中做點小生意，賣些醃菜小食。”店家頓了一下，忽然想起，指著旁邊，“對對對，先生若是有意，明早出門直往右手邊拐，有個巷子，早晨頗為熱鬧，有許多賣醃菜的，先生前去問問，說不定其中有位就是以前尼姑庵裡的尼姑。”
這時從後廚傳來聲音，叫他去端湯餅，店家樂呵呵的，對道人說了句湯餅有了，便往後廚走去。
“來咯！”
兩個大斗碗，店家一手端了一個，側身撞開簾子，穩穩當當走出來：“南畫最正宗最有名的神仙湯餅，當年神仙所吃的，就是這一碗。”
“足下剛才不是對客人說，當年神仙吃的，是令尊令堂做的嗎？”宋遊笑著問了一句。
“是我家老母做的，如今是我內人做，不過先生敬請放心，這配料手藝都是一脈相傳，與當年神仙讚不絕口的那一碗，一點不差。”
“敢問令尊令堂如今可好？”
“哎喲，有勞先生關切，我家老父老母還在人世，只是勞累多年，前兩年身體不太好了，恰逢老家那邊有位大夫很懂調理腰背的法子，去年他們就回老家調養去了。”
“是這樣啊……”
“先生是在這裡吃還是上樓去吃？”店家站在原地回頭看了眼樓上，“若要上樓去吃，還是小人端著熟練方便一點。”
“那便麻煩足下，替我端上去。”
“請先生替我掌燈照路，要是打倒了，還得重新費時為先生再煮一碗。”
“好……”
道人便舉著燈走在前面。
店家穩穩端碗，跟在後頭。
“吱呀……”
樓上房門被開啟了。
店家隱隱看見房中有道花影一閃而過，定睛一看，又什麼也沒看見，只得愣了一下，繼續端著湯餅跨門進去。
裡頭有張舊木桌子。
“先生慢慢吃，不必著急，吃完放在桌上就是，明早先生退房了，小人再上來收拾碗筷。”
“好。”
“這就不打擾了。”
店家說了一聲，便離去了。
“吱呀……”
道人關上了門，並將之別上。
角落裡這才慢吞吞爬出一隻貓兒。
“怎麼這麼久？”
貓兒壓低聲音，小聲抱怨。
“現扯的面。”
“唔……”
貓兒輕巧一跳，跳上板凳，一下變成女童，再轉身對著外面招了招手，窗外燕子也飛進來。
道人拿出三花娘孃的小碗，將其中一碗分成兩份，投餵兩隻小妖怪，另一碗拉到自己面前，稍微和了和，便夾上一筷子，送進嘴中。
仍然是又寬又薄的扯麵，像是鋪蓋面和褲帶面，厚薄形狀與口感大抵在二者之間，很容易入味。其實沒有好和的，因為也沒什麼調料，只是一碗熬煮得濃郁的高湯，加上湯餅和蔥花罷了所謂和麵，也只是將表面上撒的幾顆蔥花摁進湯裡。
“吸溜……”
湯應是一直放小灶裡熱著的，和湯餅一樣，入嘴滾燙。
細細一品，有滋有味有油水。
骨頭湯自有鮮美，熟悉的味道在舌尖綻放開來，熱騰騰的，又足夠清淡，在這早冬寒夜，真是從喉嚨暖到肚裡，舒服極了。
“還是以前的味道啊。”
比起當年，似乎味道濃了一點。
這倒也是正常的——
此時已然入夜，到打烊的時候了，這般骨頭湯若是不過夜不摻水，便是大清早天亮之前就要爬起來熬煮的，滋味隨著時間而越來越濃郁，晚上吃通往要比早上更油更鹹也更鮮一點。