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第143頁 (2 / 2)

想叫我好我就好。」段三見沒外人,坐下就問:「你近來可好?」

孫薔薇:「還跟以前一樣。不過過幾日就忙了。」

段三淺嘗一口茶,茶葉是好茶葉,水也是好水,可惜茶水不好。段三不同她見外,直接倒了叫丫鬟重新沖泡,然後捏一塊炸至金黃的糕點。

「這是怎麼做的?」段三本以為裡頭是甜口或者肉,咬下去竟是蘿蔔絲和蝦仁,難得沒有蘿蔔味兒,只有蘿蔔的鮮甜和蝦仁的脆嫩。

孫薔薇:「弄點麵糊放油勺上,然後放入蘿蔔絲蝦仁,或者蘿蔔絲肉沫,再蓋上一些麵糊,放油鍋裡炸成這樣就行了。不會用勺,就找一塊鐵片或木片,麵糊糊包上餡料立即丟進熱油鍋裡也行。」

段三見品相不好:「頭一次做?」

「第二次。」

段三自小就聽人說,冬吃蘿蔔夏吃薑。可她不愛蘿蔔,以往不論做成什麼樣都不喜歡。不過也沒人想到用油炸。段三不禁感慨,孫薔薇真是老天送給她的蜜友,「你說過幾天就忙了又是何意?」

孫薔薇:「我準備辦個女子廚師學堂。」

段三愣住,小丫鬟忘記沏茶,一時之間屋子裡靜的掉根針都能聽見。孫薔薇有種不好的預感,段三不會也認為她瘋了吧。

段三回過神,上上下下左左右右把她打量一番。孫薔薇被她看得心慌:「是我,沒錯。」段三頓時忍不住笑了,拉住她的手:「你真叫我意外。褒義,不是貶義。」

孫薔薇被她誇得羞愧:「寧王不許我進廚房,我又不愛研究琴譜棋譜,也沒心思養花弄草做胭脂水粉,不過是給自己找點事打發時間罷了。」

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